Салат з вишнею і часником на зиму — рецепт без стерилізації

Якщо ви любите гостреньке і вишні, ми знаємо, як чудово поєднати ці смаки в салаті з вишнею і часником на зиму. Адже вишню можна використовувати не лише для солодощів, а й солоних страв, як-от свинина з вишнею та імбиром чи албали-плов з вишнею, і смачних соусів до м’яса.

Така маринована закуска ідеально доповнить м’ясні страви — запечену свинину, соковитий стейк чи ваше улюблене м’ясо на грилі. Зберігайте рецепт!

Радимо рецепт: Вишневий соус до м’яса — насичений смак і яскравий колір

Інгредієнти для салату з вишнею і часником

В оригінальному рецепті салату використовується 4% оцет. Якщо маєте оцет 9%, замініть яблучним чи виноградним (але його теж треба додавати трішки менше, оскільки міцність такого оцту становить 5-8% залежно від виробника).

Вам сподобається рецепт: Салат з черешнею і сиром

Рецепт салату з вишнею і часником

Така маринована закуска може зберігатися в холодильнику до 1 року.

Смачного!

А щоб похрумтіти ще одним салатом, «Грецьким», уже зараз, замовляйте інгредієнти для нього набором. Разом — вигідніше:

Мариновані закуски на зиму