top banner
ru
ru
додай рецепт
Пиріг з яблук
Фото: Depositphotos

Пиріг з яблук і печива — рецепт нового десерту

Автор
Пиріг з яблук
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
243
ккал
7 г
білки
8 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Випічка з яблуками може бути дуже і дуже різною. Приклад — цей пиріг з яблук і печива, який складається з хрусткої основи, фруктової начинки та ніжного тіста. Інтригує, еге ж? Хоч без роботи з тістом не обійтися, але воно справді легке — не пошкодуєте, що вибрали цей рецепт.

Щоб приготувати пиріг з яблук і печива, варто дотримуватися кількох простих правил:

  1. Щоб основа не перетворилася на мокру кашу, радимо брати щільне і тверде печиво. Найкраще підійде затяжне — галетне або крекери — через меншу крихкість.
  2. Яблука краще вибирати кисло-солодкі — Симиренка, Гренні Сміт, Голден, щоб начинка балансувала солодке тісто.
  3. До яблук можна додати різні смачні інгредієнти, як-от родзинки, в’ялену журавлину, горіхи, цедру апельсина, корицю, мелений імбир, мед, шоколад, какао-порошок, карамельну крихту.

Варто спробувати: Яблучний пиріг — класичний рецепт, як у бабусі

Інгредієнти для пирога з яблук і печива

Інгредієнти 9

Основні

Рецепт пирога з яблук і печива

Підготуйте яблука

Яблука почистьте від шкірки й серцевини та наріжте тонкими скибочками. Збризніть лимонним соком, щоб вони не потемніли.

Приготуйте тісто

Міксером збийте яйця з цукром до світлої пишної маси.

Просійте борошно та змішайте з розпушувачем.

Поступово введіть сухі інгредієнти в яєчну суміш, обережно перемішуючи, до однорідної консистенції.

Сформуйте десерт

На дно прямокутної форми викладіть печиво. Зверху розкладіть скибочки яблук і посипте їх корицею.

Полийте яблука тістом і розрівняйте лопаткою. Рівномірно посипте мигдалевими пелюстками.

Випікайте пиріг з яблуками

Розігрійте духовку до 200°C. Помістіть пиріг у духовку і випікайте 20-25 хвилин до золотистого кольору. Потім дайте готовому пирогу охолонути, наріжте шматочками та подавайте.

Ми також любимо такі яблучні пироги:

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Людмила Горобець

    Людмила Горобець

    13 днів тому

    Рецепт супер! Яблука і печиво – то завжди в ударі. Обов'язково спробую!

  • Ольга Савченко

    Ольга Савченко

    14 днів тому

    На святковому столі точно засяє! Обожнюю яблучні десерти, а з печивом буде супер.

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно