Корисна перекуска з тортильї — для дітей і дорослих

Корисна перекуска з тортильї
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
25 хв
готування
5 хв
підготовки
157
ккал
7 г
білки
6 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Корисна перекуска з тортильї — це зручна і поживна альтернатива стравам зі смаженого тіста. Вона менш жирна, швидко готується та підходить як для дорослих, так і для дітей. Основні інгредієнти — тортильї та м’ясний фарш. Начинку можна доповнити овочами та сиром, щоб зробити перекус ще ситнішим.

Інгредієнти для корисної перекуски з тортильї

Рецептом корисної перекуски з тортильї та фаршу ділиться дитяча нутриціологиня Роксолана Гарасимів. Фарш може бути будь-який, але радимо брати курячий або індичий — це легкий варіант білка. Якщо немає тортильї, її можна замінити на щільний лаваш.

  • Для дітей до одного року варто враховувати кілька нюансів: уникати додавання спецій, а також обережно вводити яйця, які є потенційним алергеном. Якщо дитина ще не знайома з цим продуктом, краще проконсультуватися з педіатром.

Радимо спробувати швидкі тортильї на сніданок від Джеймі Олівера.

Інгредієнти 11

Основні

Рецепт корисної перекуски з тортильї

Приготуй фарш

Куряче філе промий і наріж шматочками. Курятину, подрібнену цибулю і кріп, спеції перебий в чаші блендера до однорідності.

Порада: можна додати в начинку трохи тертого сиру.

Сформуй перекуску

На одну половину тортильї виклади шар м’ясної маси і розрівняй. Склади тортилью навпіл і добре притисни краї виделкою або пальцями. Змасти краї тортильї та верх збитим яйцем. Посип кунжутом.

Запікай тортильї

Запікай у розігрітій духовці при 175°C приблизно 12-15 хвилин.

Порада: цю перекуску з тортильї та фаршу можна заморожувати у сирому вигляді. Просто склади, загорни у пергамент і заморозь. Потім випікай без розморожування, +3 хвилини до часу приготування.

Раніше ми ділилися рецептом тортильї з тунцем, яка підійде для тих, хто надає перевагу рибі.

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

У цьому рецепті чаклують

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.