Сирні канапки з горіхами та медом — вершкові кростіні

Сирні канапки з горіхами та медом
Фото: SHUBA
Легкий!
10
порцій
15 хв
готування
5 хв
підготовки
264
ккал
7 г
білки
18 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирні канапки з горіхами та медом — це святковий рецепт бутербродів або їх ще називають кростіні. Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони точно зникнуть першими.

Що варто знати про рецепт сирних канапок з горіхами та медом

У цьому рецепті сирних канапок поєднуються різні текстури: теплий хліб, ніжна кремова фета й хрумкі горіхи. Готуються такі бутерброди швидко — всього 20 хвилин і закуска вже зроблена. Подавати краще одразу або тримати заготовки окремо, щоб всі інгредієнти зберігали свої смаки та форми.

  • Фету та крем-сир важливо збивати до однорідності для повітряної текстури.
  • Готові кростіні найкраще подавати одразу — через 20–30 хвилин багет почне втрачати хрускіт.
  • Горіхи можна підсилити ароматом, злегка підсмаживши їх на сухій пательні 2 хвилини.

Рецепт сирних канапок з горіхами та медом

Інгредієнти 8

Для основи Для сирної намазки Для подачі

Наближай Різдво із SHUBA

Відео, як готувати сирні канапки з горіхами та медом

Покрокове приготування

1/8. Підготуй багет

Увімкни духовку на 200 °C. Наріж багет тонкими кружальцями й виклади на деко. Збризни олією та посип сіллю.

2/8. Підсуши хліб

Запікай багет 10–13 хвилин, доки краї стануть золотистими й хрусткими. Дістань і дай охолонути.

3/8. Підготуй сир

Поклади фету й крем-сир у чашу блендера або міксера. Збий до однорідної маси.

4/8. Перевір консистенцію

Сирна маса має бути гладкою. Якщо фета надто щільна — збий ще 10–15 секунд.

5/8. Збери канапки

Намасти кожну скибочку багета збитою фетою рівним шаром.

6/8. Додай горіхи

Посип кожну канапку подрібненими горіхами.

7/8. Додай розмарин

Відщипни маленькі листочки розмарину й виклади на кожну канапку по кілька голочок.

8/8. Полий медом

Заверши подачу тонкою смужкою меду. Подавай одразу, поки кростіні хрусткі.

Канапки готуються легко, а з`їдаються швидко. Впевнені, що тобі сподобаються і такі рецепти:

Інші цікаві рецепти закусок

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Адвент-календар Santa's hand
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.