Просте печиво на кефірі нашвидкоруч
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 10 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Легкий десерт до чаю чи кави з доступних інгредієнтів - печиво на кефірі нашвидкоруч.
Під час готування варто стежити за текстурою вашого тіста — якщо воно занадто щільне, розрідіть кількома ложками води або кефіру, а якщо ж тісто рідке — підсипте більше борошна.
Цей рецепт прекрасний своєю універсальністю. Наприклад, ви можете додати до тіста сухофрукти (курагу, родзинки чи чорнослив), шматочки шоколаду або навіть какао. Якщо хочете більш солодкий варіант, додайте більше цукру або замініть його на мед.
Радимо також приготувати швидкий пиріг без випічки за рецептом від SHUBA!
Інгредієнти 7
Основні
Борошно просійте з розпушувачем в глибоку миску.
Збийте яйце з цукром та ванільним цукром, влийте кефір та перемішайте. Додайте олію, перемішайте до однорідності.
Поступово всипте просіяну муку у кефірно-яєчну масу, замішуючи тісто спочатку ложкою, а потім руками. Повинно вийти м’яке тісто.
Сформуйте з тіста печиво бажаної форми. Верх кожного занурте в миску з цукром.
Викладіть печиво на встелене пергаментним папером деко та випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин. Дайте охолонути та подавайте.