Кіш з беконом і брюссельською капустою
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 52 г
- жири
- 43 г
- вуглеводи
Кіш з брюссельською капустою, адигейським сиром і беконом — це справжня смакота на сніданок! Приготуйте його за нашим простим рецептом.
Вам сподобається: Викликайте пожежників: гострий кіш з курятиною
Кіш з брюссельською капустою і беконом — смачний пікантний пиріг, який ідеально підходить для зимового сезону. Для його приготування вам знадобиться кілька простих інгредієнтів: листкове тісто, брюссельська капуста, яйце, адигейський сир, свіжі вершки та бекон.
Ви можете приготувати кіш, замінивши листкове тісто пісочним. У цьому випадку радимо приготувати його вдома. Ось рецепт універсального пісочного тіста, яке підійде для будь-якої випічки — солодкої чи солоної.
Інгредієнти 8
Основні
Вбийте яйце в миску, збийте виделкою, потім додайте вершки та подрібнений адигейський сир. Приправте сіллю та перцем, змішайте інгредієнти та відставте миску убік.
Видаліть зовнішнє листя з брюссельської капусти, розріжте більші голівки навпіл і варіть їх у киплячій підсоленій воді близько 3-4 хвилин. Злийте воду і залиште капусту осторонь.
Викладіть листкове тісто у форму, застелену пергаментним папером. Покладіть всередину брюссельську капусту, суміш сиру та вершків і зверху кубики бекону. Поперчіть.
Випікайте кіш у попередньо розігрітій до 180°С духовці близько 35-40 хвилин.
Пропонуємо також дізнатися, як приготувати кіш з бататом і шпинатом на обід.