Салат з печінкою тріски, огірками і селерою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 52 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Салат з печінкою тріски, огірками і селерою — цікава ідея подати рибну консерву не так, як зазвичай.
Салат готується з простих інгредієнтів всього за 25 хвилин. Його найкраще подавати холодними як супровід до скибочок підсмаженого домашнього хліба.
Салат з печінкою тріски, огірками і селерою можна доповнити інгредієнтами на ваш вибір: ароматними травами, руколою, червоною цибулею, бальзамічним оцтом тощо.
SHUBA радить: Найпростіший салат з печінкою тріски
Інгредієнти 7
Основні
Яйця покладіть у холодну воду, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Потім покладіть у холодну воду. Охолоджені яйця очистьте і дрібно наріжте.
Печінку тріски викладіть на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб видалити зайвий жир. Потім наріжте маленькими шматочками.
Огірки, селеру, зелену цибулю і кріп промийте і обсушіть. Огірки і селеру наріжте невеликими кубиками. Кріп і цибулю дрібно наріжте.
У мисці з’єднайте всі підготовлені інгредієнти, побризкайте соком лимона і полийте 1 ст. л. олії з банки з печінкою. Перемішайте і подавайте до столу!
З печінкою тріски можна приготувати багато цікавих стравне тільки на будні, а й на свята. Наприклад, ви можете спробувати закуску з печінки тріски з корнішонами. Вона вразить гостей!