Яєчний рол з консервованим тунцем на сніданок
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 25
- хвилин підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 20 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Яєчний рол з консервованим тунцем, плавленим сиром і перцем-гриль — це смачна страва на сніданок, яку досить легко приготувати. Але врахуйте, що для неї вам знадобиться час!
Яєчний рол можна готувати по-різному (раніше ми розповідали, як зробити яєчний рол з сиром і ковбасою), тож будьте готові до експериментів!
- перець можна замінити смаженими кабачками, приготованою на парі спаржею або свіжою руколою, залежно від сезону;
- гарною альтернативою для тунця стане шинка;
- вегетаріанці можуть зупинитися лише на овочевому наповненні.
Вам сподобається: Яєчний рол з сирною начинкою
Приготуйте яєчний рол з консервованим тунцем на сніданок у вихідний, обід в офісі або перекус після тренування.
Інгредієнти 9
Основні
Вбийте яйця в миску, приправте сіллю та перцем. Збийте вінчиком до однорідності.
Застеліть квадратну або прямокутну форму пергаментним папером і змастіть олією. Вилийте яєчну суміш у форму і готуйте в попередньо розігрітій до 180°C духовці близько 10-15 хвилин до легкого рум’янцю.
Перець помийте, видаліть серцевину і наріжте смужками. Обсмажте на сковороді протягом 7-8 хвилин.
Дайте омлету охолонути, потім змастіть поверхню плавленим сиром, розкладіть по периметру подрібнений тунець, кілька листочків базиліку та смажений перець. Щільно згорніть омлет у рулет. Загорніть його спочатку у пергаментний папір, потім у харчову плівку, щільно затиснувши кінці, і відправте в холодильник приблизно на 1 годину.
Готовий рулет наріжте шматочками і прикрасьте свіжим базиліком до смаку. Подавайте холодним разом із скибочкою домашнього хліба.