Бюджетна вечеря на компанію: що приготувати і як заощадити кошти

SHUBA порівняла ціни на продукти зі знижкою й авторитетно заявляє: з карткою Банку Власний Рахунок загальна сума в чеку «Сільпо» виходить набагато меншою!

Розповідаємо, що саме ми приготували із продуктів, які ми купили за допомогою Банку Власний Рахунок, і ділимося повноцінним меню для вечері на чотирьох осіб. Оскільки на дворі піст, то й рецепт ми також пропонуємо пісний, тобто веганський — печеню з грибами.

Читайте також: Що таке веганська дієта

Оригінальний рецепт печені передбачає обсмажене та запечене м’ясо. Спочатку страву готували виключно з м’яса, згодом стали додавати картоплю. У піст, як правило, м’ясо заміняють грибами. Для цієї страви підійдуть будь-які гриби: печериці, гливи, лисички, опеньки або білі. Ми пропонуємо приготувати печеню з печерицями, бо їх можна знайти в будь-яку пору року. Подавати печеню радимо з маринованими або квашеними овочами.

Пісна вечеря на 4 осіб

• печериці — 500г
• картопля біла — 500 г
  
• цибуля ріпчата — 100 г 
• морква — 200 г
• часник — 4-5 зубчиків
• олія — для смаження
• сіль, перець — на смак
• лавровий лист — 2 шт.
• свіжа зелень — для подачі
• квашена капуста, мариновані томати й корнішони — для подачі
  

Як приготувати печеню з грибами

1. Картоплю миємо, чистимо, ріжемо шматочками, опускаємо в киплячу підсолену воду, додаємо два лаврових листочки та варимо 10 хвилин після повторного закипання — картопля має стати м’якою, але при цьому не розварюватися.
   
2. Цибулю з морквою чистимо, дрібно шаткуємо, смажимо у невеликій кількості олії, поки овочі не стануть м’якими. Коли будуть готові, перекладаємо у глибоку миску.
3. Гриби миємо, викладаємо в пательню, в якій ми готували цибулю. Солимо, перчимо, накриваємо кришкою, гриби мають пустити «сік». Випаровуємо рідину, додаємо пропущений через прес часник і смажимо на великому вогні, доки гриби не стануть рум’яними. Якщо гриби великі за розміром, радимо розрізати їх 2 або 4 частини. Маленькі можна смажити цілими.
4. Готові гриби перекладаємо в миску із цибулею та морквою, додаємо відварену картоплю, на бажання посипаємо улюбленими духмяними травами. Трохи поливаємо олією. Добре перемішуємо, щоб спеції та олія вкрили овочі з усіх боків.
5. Викладаємо все у змащену олією жароміцну форму та ставимо в нагріту до 200 градусів духовку. Запікаємо хвилин 15–20 або доти, доки картопля не отримає красиву золотаву скоринку.
   

При подачі посипаємо дрібно рубаною свіжою зеленню. Дуже радимо доповнити цей смачний ансамбль квашеною капустою, соленими помідорами та маринованими корнішонами.

Як отримати знижку

1. Знайдіть у найближчому «Сільпо» товари із цінником «При сплаті карткою Банку Власний Рахунок на касі».
2. Відскануйте на касі QR-код із застосунку банку (у розділі Бонус), або із застосунку «Сільпо».
3. Сплачуйте на касі карткою Банку Власний Рахунок та отримуйте миттєву знижку 15%.

Важливий момент: щоб отримувати знижки, потрібно розплачуватися саме карткою Банк Власний Рахунок на касі в будь-якому супермаркеті «Сільпо». При оплаті карткою іншого банку знижки нараховуватися не будуть.

Як отримати картку Банку Власний Рахунок

Оформити картку Банку Власний Рахунок (як фізичну, так і діджитал) можна через мобільний додаток. Якщо у вас немає картки, її можна оформити за кілька хвилин. Ось, що для цього потрібно:

• Встановіть застосунок Банку Власний Рахунок на телефон.
• Пройдіть легку реєстрацію та підпишіть договір прямо в застосунку.
• Додайте картку в Google pay/Apple Wallet та сплачуйте нею в «Сільпо» та інших магазинах.
• Також у «Сільпо» за 50 грн можна придбати фізичну пластикову картку Банку Власний Рахунок. Після активації картки й першої купівлі ці гроші повернуться на неї як Бонус на наступні покупки в «Сільпо».

Якщо ви шукаєте пісні рецепти, радимо почитати нашу добірку пісних страв для всієї родини, в якій ми детально розписали, що готувати на сніданок, обід і вечерю протягом тижня.

_______________________

Акція діє на товари Акції виділені рекламним матеріалом «Знижка 15% з карткою Банку Власний Рахунок» у «Сільпо» за наявності акційного товару. Співвідношення старої та нової ціни на акційних цінниках. Період акції: з 01.03.23 по 31.03.23. Правила акції на bvr.ua. ПАТ «БАНК ВОСТОК». Ліцензія НБУ: запис у Державному реєстрі банків № 204 від 17.10.2002

Печеня з грибами та стручковою квасолею