Фото: Depositphotos

Екзотика на вечерю: індійський кускус з нутом

Складність приготування
Легкий
7
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
308
ккал
7 г
білки
16 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей кускус з нутом готується швидко та легко, а його смак сподобається всім любителям індійської кухні за столом.

Інколи потрібно швидко подати вечерю на стіл, але це не означає, що єдиний варіант — зварені нашвидкоруч макарони з салатом. Індійський кускус з нутом готується за 30 хвилин і вносить різноманіття у ваше харчування.

Спробуйте: Готуємо кускус: 7 смачних й корисних рецептів

Кускус з нутом — чудовий гарнір до курки або приголомшлива вегетаріанська/веганська основна страва. Квасоля та кускус містять повноцінний білок, так що це досить збалансована їжа.

Тим, хто їсть морепродукти, рекомендуємо кускус з креветками.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

Помідори помийте, наріжте кубиками. З консервованого нуту злийте рідину та обсушіть. Родзинки добре промийте.

Крок 2/4

Покладіть всі інгредієнти, крім кускусу, у велику каструлю і поставте на вогонь. Часто помішуючи доведіть суміш до кипіння.

Крок 3/4

Додайте кускус, перемішайте, зніміть каструлю з вогню і накрийте кришкою.

Крок 4/4

Дайте страві постояти 15 хвилин, потім знову перемішайте, трохи остудіть і подавайте до столу.

Тим, хто дуже поспішає, пропонуємо салат з кускусом, який буде готовий за 10 хвилин. Смачного!

Підпишися на нас
в Google News