Бурито з курячою грудкою, помідорами й перцем
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 40
- хвилин підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 14 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Куряче бурито — це смачна мексиканська страва, який готується з тортильї зі смачною начинкою. Сьогодні приготуємо бурито з курячою грудкою, помідорами й перцем.
Бурито з курячою грудкою та овочами — класика мексиканської вуличної їжі. Тонкий коржик із насиченою начинкою на основі курячої грудки, перцю, помідорів і сиру легко і надовго втамує голод.
Цікаво знати: Все, що необхідно знати про бурито
Бурито з куркою, безсумнівно, є чудовим рішенням для швидкої вечері, але вони також ідеальні для обіду поза домом, оскільки їх особливо практично та зручно їсти в дорозі.
Радимо також приготувати овочеве бурито. Хоч він і не містить м’яса, проте дуже ситний.
Інгредієнти 11
Основні
Філе помийте, обсушіть, натріть сіллю, перцем і спеціями. Полийте соєвим соусом і 20 мл оливкової олії. Загорніть у фольгу і запікайте 40 хвилин при температурі 180°C.
Овочі і салат помийте та обсушіть. Перець і помідор змастіть олією, загорніть окремо у фольгу і запікайте при температурі 180°C 15 хвилин.
Запечене філе наріжте скибочками. Запечені овочі очистьте, у перцю видаліть серцевину і наріжте соломкою, посоліть. Часник очистьте і дрібно наріжте. Сир натріть на грубу терку.
На тортильї викладіть салатні листки, зверху покладіть скибочки м’яса, овочі, часник і сир. Краї тортильї загорніть всередину і щільно згорніть її рулетом.
Викладіть буріто на суху гарячу сковороду на 2 хвилини, потім переверніть і прогрійте ще 2 хвилини. Подавайте готові буріто гарячими.
Якщо ви думаєте, що спробували все, то ось вам рецепт-несподіванка — запечений бурито.