Шоколадний хумус — ідея корисного десерту
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 24 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Усім відомо, що шоколадні пасти та пудинги — не найкорисніший варіант десертів, але ми все одно їх дуже любимо. Однак іноді нам не потрібно йти на компроміс, коли йдеться про здоров’я та смак.
Існує також безліч корисних для здоров’я різновидів шоколадних паст, і вони часто базуються на лісових горіхах і какао-порошку. А що, як приготувати шоколадний хумус, тобто шоколадну пасту з нуту? Повірте, це дуже смачно!
Дізнайтеся також, чи можна заморожувати хумус і як це зробити правильно.
Інгредієнти 7
Основні
Шоколад поламайте шматочками і розтопіть на водяній бані.
Цікаво: Як розтопити шоколад: поради та лайфхаки
В чашу блендера налийте мигдалеве молоко, всипте какао-порошок, викладіть розтоплений шоколад, а потім додайте кленовий сироп, екстракт ванілі та мигдалеве масло. Змішайте до отримання однорідної маси.
Покладіть у суміш консервований нут без рідини й знову змішайте до отримання однорідної маси.
Подавайте шоколадний хумус із фруктами або класичними млинцями та насолоджуйтесь.