Шоколадний хумус на мигдалевому молоці — ідея корисного десерту
- Автор
- Ірина Ваків
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 24 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Усім відомо, що шоколадні пасти та пудинги — не найкорисніший варіант десертів, але ми все одно їх дуже любимо. Однак іноді нам не потрібно йти на компроміс, коли йдеться про здоров’я та смак. Приготуйте шоколадний хумус на мигдалевому молоці й насолодіться корисним десертом.
Існує також безліч корисних для здоров’я різновидів шоколадних паст, і вони часто базуються на лісових горіхах і какао-порошку. А що, як приготувати шоколадний хумус, тобто шоколадну пасту з нуту? Повірте, це дуже смачно! Готуємо на мигдалевому молоці.
Дізнайтеся також, чи можна заморожувати хумус і як це зробити правильно.
Інгредієнти 7
Шоколад поламайте шматочками і розтопіть на водяній бані.
Цікаво: Як розтопити шоколад: поради та лайфхаки
В чашу блендера налийте мигдалеве молоко, всипте какао-порошок, викладіть розтоплений шоколад, а потім додайте кленовий сироп, екстракт ванілі та мигдалеве масло. Змішайте до отримання однорідної маси.
Покладіть у суміш консервований нут без рідини й знову змішайте до отримання однорідної маси.
Подавайте шоколадний хумус із фруктами або класичними млинцями та насолоджуйтесь.
