Молода картопля, запечена на грилі у фользі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 13 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Молода картопля, запечена на грилі — це проста, але смачна страва, яка підкреслює натуральний смак овочу.
Приготування на грилі робить картоплю м’якою та піддатливою, вкритою золотистою хрусткою скоринкою. З цим рецептом ваша картопелька приготується швидко і просто, а вийде дуже ароматною й апетитною.
Спробуйте: Молода картопля запечена з редискою
Смажена молода картопля добре смакує, як гарнір до шашлику і є одним з найуніверсальніших гриль-гарнірів. Це прекрасна ідея для пікніка!
Інгредієнти 9
Основні
Картоплю невеликого розміру ретельно помийте. Зваріть у шкірці в підсоленій воді протягом 15 хвилин. Потім воду злийте і дайте картоплі обсохнути.
Змішайте оливкову олію, соєвий соус, яблучний оцет, мед, перець і пропущений через прес часник. Картоплю викладіть у цей соус і добре перемішайте.
Викладіть картоплю на великий лист фольги, полийте соусом і щільно загорніть. Викладіть фольгу з картоплею на розігрітий гриль і готуйте приблизно 6-8 хвилин.
Перед подачею посипте готову картоплю подрібненим кропом.
Ви також можете приготувати звичайну молоду картоплю з кропом, яка теж підійде до пікніка та шашлику.