Пиріг з персиками та суницею без випікання
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 4
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 1 год
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 85 г
- жири
- 106 г
- вуглеводи
Пиріг з персиками та суницею — це легкий і смачний десерт для літа. Соковитий персик і солодка суниця поєднуються разом, щоб збурити наші смакові рецептори.
Для цього пирога можна використовувати будь-які ягоди, наприклад полуницю, малину, ожину, смородину або чорниці. Персики можна замінити нектаринами, абрикосами чи сливами.
Варто спробувати: Літо в розпалі: простий пиріг з персиками
Цей домашній пиріг ідеально підходить для літніх днів, коли персики та суниці на піку свого сезону. Погодьтеся, приємно в спекотний день закінчити обід цим охолодженим десертом без випікання!
Вам також сподобається насипний пиріг з фруктами. Дізнайтеся, як спекти його без духовки.
Інгредієнти 10
Основні
Печиво розкришіть на дрібні шматочки, горіхи подрібніть. Вершкове масло розтопіть, покладіть у нього печиво і горішки та перемішайте. Викладіть масу у форму, розрівняйте і поставте в холодильник на 1 годину.
Персики помийте, розріжте навпіл, видаліть кісточки, м’якоть наріжте тонкими скибочками. Суницю очистьте від плодоніжок, промийте й обсушіть.
Желатин замочіть у холодній воді на 5-10 хвилин. Вершки збийте з цукровою пудрою до стійких піків. Додайте сир, ванільний цукор, желатин і перемішайте.
Шматочки персиків викладіть віялом на основу з печива, накрийте половиною сирної маси. Зверху розкладіть суницю і накрийте рештою сирної маси. Розрівняйте і поставте в холодильник для застигання на 3 години.
Дізнайтеся, як спекти класичний ягідний пиріг, який є уособленням і смачним символом літа.
Кращі рецепти категорії
Льоля Ланда
15 хв
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
Вікторія Ваків
50 хв