Фото: Midjourney

Томати з соусом песто і червоною цибулею

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
158
ккал
2 г
білки
14 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Томати — це один із найуніверсальніших овочів на кухні. Він добре поєднується майже з усіма продуктами, але союз із цибулькою та олією наш улюблений! Тому радимо приготувати цю літню страву, приправлену соусом песто.

Томати з соусом песто і червоною цибулею — це смачна кольорова закуска, якої так бракує літньому меню. Це той випадок, коли вам хочеться з’їсти щось овочеве, але немає бажання готувати салат.

Вам сподобається: Прикраса вечірки: шашлички-капрезе

Страва, яка поєднує соковиті томати з італійським соусом песто та червоною цибулею, добре смакуватиме з різними стравами, але особливо добре подавати її до м’яса, наприклад рум’яного шашлику зі свинини.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Помідори помийте, обсушіть і наріжте невеликими скибочками. Цибулю очистьте і поріжте тонкими півкільцями.

Крок 2/4

Змішайте оливкову олію, соус песто, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 3/4

Базилік помийте, обсушіть і обірвіть листочки.

Крок 4/4

Скибочки помідорів розкладіть на сервірувальне блюдо і розподіліть по них половину приготовленого соусу. Зверху розкладіть цибулю та решту соусу. Прикрасьте листочками базиліку й подавайте до столу.

А якщо ви готові піти трохи далі, тоді приготуйте просту й пікантну закуску — томати по-корейськи.

Підпишися на нас
в Google News