
- Час приготування
- 3:20 год
- Складність приготування
- Середній
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
- Автор
-
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт
Простий рецепт заготівлі помідорів пропонує шеф-кухар, ведучий шоу «На ножах» на Новому каналі Алекс Якутов.
Сезон помідорів у самому розпалі, і традиційно саме зараз їх заготовлюють на зиму. Зазвичай роблять це за допомогою консервації. А ще можна зберегти томати за італійським рецептом — зав’ялити.
Що стосується страв із в’яленими помідорами, то SHUBA радить приготувати:
Підготуємо спочатку всі інгредієнти. Помідори та базилік добре промиваємо. Часник очищаємо від лушпиння.
Томати розрізаємо на половинки й викладаємо розрізом доверху на деко, застелене пергаментом.
Посипаємо невеличкою кількістю солі та цукру, сухим орегано та дрібно нарізаним базиліком.
Тоненько нарізаємо часник і кладемо на кожну половинку помідора.
Розігріваємо духовку до 100 градусів і ставимо помідори на 10 годин. В’ялимо, прочинивши дверцята.
Вийдуть ароматні помідори на зиму, які можна зберігати сухими у звичайній банці, герметичному пакеті на застібці, або ж можна залити їх олією, якій помідори віддадуть свій аромат. І коли ви будете варити суп, готувати пасту чи ризото, можете їх додавати в страви або ж подавати разом із сиром як закуску.
Також радимо звернути увагу на маринований часник і швидкі мариновані кабачки від італійського шефа Марко Черветті.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Инна Елисеева
рік тому