Фото: Midjourney

Дуже лінивий торт з горішками без борошна й випікання

Складність приготування
Легкий
10
порцій
6
годин готування
10
хвилин підготовки
229
ккал
6 г
білки
13 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготуйте цей швидкий десерт, коли бракує часу, а ви чекаєте на гостей чи просто хочеться поласувати смакотою. Такий торт не потребує випікання, у ньому немає борошна. Треба тільки приготувати крем, а решту інгредієнтів — подрібнити.

Основа цього смачного торта без випікання — покришені рисові хлібці (можна взяти будь-які інші до смаку). Їх треба залити густим заварним кремом, а верх десерту покрити розтопленим шоколадом, змішаним з арахісом (або іншими горішками до смаку).

Також смачно: Три найкращі торти без випікання: швидко, легко та смачно

Інгредієнти 10

Основні

Крем

Глазур

Крок 1/7

Рисові хлібці подрібніть на шматочки по 2-3 см. Ви можете взяти будь-які інші хлібці.

Крок 2/7

У сотейнику з товстим дном змішайте яйця, цукор, крохмаль і ванілін. Додайте половину молока і вінчиком перемішайте. Щойно маса стане однорідною і без грудочок — додайте другу половину молока і перемішайте.

Крок 3/7

Поставте сотейник на середній вогонь і постійно помішуйте, щоб не утворювалися грудочки. Щойно з’являться бульбашки — проваріть крем ще 10 секунд і знімайте з вогню. Відразу додайте вершкове масло і перемішайте до однорідності.

Крок 4/7

Ще в гарячий крем відразу висипте поламані хлібці й усе добре перемішайте.

Крок 5/7

Підготуйте роз’ємну форму, всередину покладіть пергамент, щоб легше було діставати торт. Викладіть суміш у форму і добре розрівняйте.


Крок 6/7

Приготуйте глазур з горіхами. Арахіс чи інші горішки підсушіть на сухій сковороді, подім подрібніть, але не сильно. 

У придатну для мікрохвильовки миску подрібніть шоколад, додайте олію і розтопіть усе у мікрохвильовці чи на водяній бані. 

Додайте у суміш подрібнені горіхи, перемішайте і полийте зверху торт. 

Крок 7/7

Сховайте торт на 4-5 годин в холодильник, а краще на ніч застигати.

Смачного!

А тут знайдете рецепт полуничного чизкейка без випікання.

Фото: Depositphotos

Мигдалевий пиріг — десерт без молока і вершкового масла

Мигдалевий пиріг — це ароматний і смачний десерт, приготований з простого тіста на основі подрібненого мигдалю, яєць, цукрової пудри та цільнозернового борошна. Цей рецепт не містить молока, вершкового масла та олії, але достатньо і природної олії, яка міститься в горіхах.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Пісний торт «Наполеон»: без масла, яєць і молока

Пісний торт «Наполеон», зроблений із шарів веганського листкового тіста та чудового солодкого кокосово-ванільного крему, стане справжнім святом для будь-якого особливого випадку.

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News