Соба з кунжутом та базиліком
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 12 г
- жири
- 73 г
- вуглеводи
Приготування цієї страви займає всього 20 хвилин. А такі інгредієнти, як базилік та кунжут, зроблять її смак ароматним і насиченим.
Соба є дуже популярною традиційною стравою в Японії. Вона виготовляється з гречаного борошна та подається як холодною, так і гарячою.
Дуже смачно готувати собу з яловичиною чи з карамелізованою свиною, додавши боби ви зробите цю страву прекрасним шансом відкрити для себе нові смакові горизонти.
SHUBA радить: Локшина чоу мейн
Інгредієнти 9
Основні
Приготувати собу згідно з інструкціями на пакуванні.
Перекладіть готову локшину у велику миску та змішайте з кунжутною олією. Воду з локшини залиште кипіти для гороху.
Приготуйте миску з холодною водою з льодом і розмістіть її поруч з каструлею. Відваріть горох 1 хвилину, злийте та перекладіть його у миску з льодяною водою.
До миски з локшиною додайте тамарі, горох, базилік, сир, сік лимона, червоний і чорний перець на смак. Добре змішайте.
Також, хочемо порадити рецепт салату з локшини соби та цукіні.