Фото: Depositphotos

Соба з кунжутом та базиліком

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
457
ккал
16 г
білки
12 г
жири
73 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготування цієї страви займає всього 20 хвилин. А такі інгредієнти, як базилік та кунжут, зроблять її смак ароматним і насиченим.

Соба є дуже популярною традиційною стравою в Японії. Вона виготовляється з гречаного борошна та подається як холодною, так і гарячою.

Дуже смачно готувати собу з яловичиною чи з карамелізованою свиною, додавши боби ви зробите цю страву прекрасним шансом відкрити для себе нові смакові горизонти.

SHUBA радить: Локшина чоу мейн

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Приготувати собу згідно з інструкціями на пакуванні.

Крок 2/3

Перекладіть готову локшину у велику миску та змішайте з кунжутною олією. Воду з локшини залиште кипіти для гороху.

Крок 3/3

Приготуйте миску з холодною водою з льодом і розмістіть її поруч з каструлею. Відваріть горох 1 хвилину, злийте та перекладіть його у миску з льодяною водою.

Крок 4

До миски з локшиною додайте тамарі, горох, базилік, сир, сік лимона, червоний і чорний перець на смак. Добре змішайте.

Також, хочемо порадити рецепт салату з локшини соби та цукіні.

Підпишися на нас
в Google News