Сирники в духовці — корисна версія улюбленого десерту

Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
226
ккал
15 г
білки
7 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачні сирники з домашнього сиру — ну що можна придумати кращого для солодкого сніданку? У нас будуть корисні з мінімумом цукру та жиру, бо не смажимо, а запікаємо сирники в духовці. 

Щоб сирники в духовці вдалися

Існує величезна кількість рецептів сирників. Запечений варіант виходить не менш смачним і кориснішим, як сирники без глютену і цукру.

Для корисних сирників у духовці візьми м’який сир. Зернистий сир краще перебити блендером або протерти через сито. Після замішування тіста дай йому трохи «відпочити» — за цей час розігріється духовка.

У цьому рецепті мінімум борошна, але його кількість може змінюватися залежно від вологості сиру. Що додати? Сушені ягоди або сезонні, родзинки чи інші сухофрукти.

Рецепт для здоров'я: сирники з вівсяними пластівцями 

Запікаємо сирники в духовці

Інгредієнти 5

3
Основні
1/3. Заміси сирну масу

У мисці змішай сир, яйця, ванілін і цукор.

У цю масу просій борошно і добре перемішай.

Порада: якщо воно вийшло дуже рідким, кількість борошна можна трохи збільшити.

Залиш тісто на 20 хвилин на столі, щоб воно трохи набрякло і стало менш вологим, тоді тобі буде набагато легше формувати сирники.

2/3. Розігрій духовку

Увімкни духовку розігріватися до 180°С.

Деко застели пергаментом.

3/3. Сформуй сирники та випікай

З тіста сформуй кульки, які потім притисни, щоб вийшли невеликі коржики.

Запікай сирники приблизно 20 хвилин до рум’яності.

Смачного сніданку! А ще не пропусти супероригінальний рецепт сирників з яблуками. Повір, вони будуть неймовірно ароматними.

Ідеальні сирники — це хороший кисломолочний сир і твоє бажання з’їсти класний десерт. Знайомся з такими рецептами:

Нові запіканки з кисломолочним сиром

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт