Дуже смачний салат з помідорів — найпростіший рецепт
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 2
- години готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.97 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Цей салат дуже простий у приготуванні, але є декілька секретів, що роблять його особливо смачним і цікавим.
Нарізані томати, заправка з олією, перець, часник, зелень — звичайний набір для салату. Але подрібніть інгредієнт інакше та залиште трохи помаринуватися, і звична страва смакуватиме по-новому.
Спробуйте також: Салат з овочами і часниковою заправкою
У рецепті використовується кріп та кінза, але ви можете додати свій улюблений мікс або тільки одну траву. Також заправити салат можна будь-якою олією холодного віджиму і взяти яблучний або простий білий оцет замість винного. Якщо вам подобаються гострі салати, до солодкого перцю та часнику дрібно наріжте перець чилі. А взагалі цей простий салат з помідорів може стати основою для більш складної закуски, адже до нього можна додати, наприклад, варені яйця або сир.
Спробуйте також: Салат з персиків, помідорів та сиру
Інгредієнти 10
Основні
Приготуйте заправку. Змішайте олію, оцет, воду, сіль та цукор.
Наріжте кріп та кінзу.
Солодкий перець розріжте на чотири частини та натріть на грубій тертці до шкірки. Видавіть на нього часник через прес або натріть на дрібній тертці.
Наріжте томати та зберіть салат. У миску викладіть шарами: помідори, перець із часником, зелень. Кожен шар полийте заправкою.
Поставте салат у холодильник на 2 години.
Любите закуски з помідорами? Скуштуйте дуже просту, але смачну іспанську томатну намазку на хліб.