Кукурудза, варена у соусі з вершкового сиру і трав
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 19 г
- жири
- 32 г
- вуглеводи
Від вуличної їжі до домашньої кухні, кукурудзу можна приготувати різними способами, щоб отримати смачні та особливі страви, які виходять далеко за рамки класики. Пропонуємо відварити кукурудзу в соусі з вершкового сиру, чебрецю і спецій, щоб отримати новий смак.
Ви можете вибрати просте приготування кукурудзи: відварити качани, приправити їх дрібкою солі та розтопленим вершковим маслом, або спробувати цей незвичний метод варіння у вершковому соусі від кухаря і переможця шоу «МастерШеф-7» Вадима Бжезинського.
Вона просто ідеальна! Смачніше та простіше і не придумаєш. До речі, щонайсмачніша біла кукурудза, тому, якщо зустрічаєте таку, беріть не думаючи.
Вадим Бжезинський.
Спробуйте: 10 смачних страв з кукурудзою, які ви захочете приготувати прямо зараз
Інгредієнти 6
Основні
В киплячу воду покладіть шматочки вершкового сиру і мішайте, поки вони не розчиняться. Потім додайте гілочки чебрецю, сіль і горошини перцю.
Кукурудзу почистьте від обгортки і волокон і розріжте її навпіл. Покладіть у киплячий розчин, доведіть до кипіння і варіть 15-20 хвилин.
Потім викладіть готову вершкову кукурудзу на блюдо і подавайте до столу гарячою. Насолоджуйтесь неповторним смаком!
Дізнайтеся, як приготувати кукурудзу у духовці, мікрохвильовці й на сковороді-гриль. Покрокові рецепти для всіх.