Свіжа кукурудза, приготовлена на грилі або відварена у солоній воді, — справжній делікатес. Але розширмо ваш кулінарний горизонт і приготуймо кілька цікавих страв, у яких кукурудза є головною зіркою.
Хтось любить варену кукурудзу, хтось на грилі, хтось у захваті від солодкої молодої, змащеної вершковим маслом, а хтось — від старої, добре натертої сіллю. Але ця культура також чудово підходить для приготування густих вершкових супів, тушкованих страв і оладок, а також є незамінним інгредієнтом мексиканських коржиків з начинкою енчілад і тортилій з наповненням тако, прекрасних літніх салатів і різноманітних смачних поєднань.
Оскільки сезон кукурудзи тільки-но розпочався, ми вирішили поділитися з вами прекрасними рецептами, щоб ви не втрачали час і встигли всіх їх спробувати! Деякі з них вимагають використання свіжої кукурудзи або замороженої, тоді як для інших підійде консервована.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Власний Рахунок
Коментарі