Швидкі сніданки для школярів — меню з понеділка до п’ятниці
Від скремблу до мафінів — пропонуємо два десятки найсмачніших ідей, що приготувати на сніданок дітям.
Що приготувати дитині на сніданок крім каші, щоб було смачно, поживно і не займало багато часу? У нашій добірці ви знайдете відповідь на це запитання. Ми зібрали як цікаві варіації традиційних ранкових страв з яєць, сиру і круп, так і нові ідеї сніданків — по три варіанти на кожен шкільний день. Всі рецепти готуються швидко, просто і додадуть енергії на весь день.
Дізнайтеся, яким має бути корисний сніданок.
Понеділок
Яйце, шинка, сир у лаваші
Розкладіть традиційні сніданкові яйця, шинку і сир на листи лаваша, обсмажте у сковороді, й у вас вийде найлінивіша гаряча страва.
ПереглянутиЛіниві вареники
Простий рецепт смачного сніданку від шеф-кухаря й амбасадора української кухні у світі Юрія Ковриженка. Пан Юрій каже, що для нього ліниві вареники — це смак дитинства й досі ця страва є одним з його найулюбленіших сніданків.
ПереглянутиБулгур з гарбузом
Каша булгур з гарбузом — це смачний і поживний сніданок для дітей перед школою. Ви можете зробити його солоним із зеленню і морквою. Або солодким — із цукром і фруктами.
ПереглянутиБананові оладки без глютену
Це швидко, смачно і корисно. Рецепт не потребує пшеничного борошна. Тісто для своїх оладок Володимир Ярославський замішує на подрібнених вівсяних пластівцях. Можна спробувати готувати без яйця, але тоді пластівців знадобиться трохи більше.
ПереглянутиВівторок
Панкейки із сиром та грибами
Приготуйте пухкі швидкі панкейки із сиром, кропом та грибами. Вони не тільки смачні, а й кумедні на вигляд.
ПереглянутиКускус з томатами і м’яким сиром
Для того, щоб приготувати цей смачний і поживний сніданок, вам знадобиться лише 15 хвилин. Поки триває овочевий сезон, ми пропонуємо приготувати кускус зі свіжими томатами, м’який сир може бути на ваш смак — фета, бринза, адигейський, козячий або ж домашній кисломолочний.
ПереглянутиЯєчний скрембл
Традиційний скрембл готується з яєць, смажених на вершковому маслі. Вони швидко-швидко перемішуються у сковороді й тому утворюють грудочки. Існує безліч варіацій скремблу. Ви можете додати шинку, сир, помідори, зелень, болгарський перець, баклажани тощо.
ПереглянутиСолодка сирна запіканка
Запіканка із сиру, вермішелі й родзинок — ідеальний сніданок. Він смачний і поживний, наповнить енергією до обіду, а готується просто і швидко.
ПереглянутиСереда
Вафлі-сендвічі із шинкою, сиром і шпинатом
Пухкі й ніжні вафлі можна поєднувати не тільки із солодкими топінгами. Наповніть випічку шинкою, сиром і шпинатом, й у вас вийде сніданок, від якого важко відірватися.
ПереглянутиКокосові сирники
Якщо ваша дитина любить кокос, то їй мають сподобатися ці кокосові сирники — легкі, пухкі, ніжні всередині із ненав’язливим тропічним ароматом. Для додаткового смаку та користі ви можете прикрасити сирники ягодами й фруктами.
ПереглянутиЯйця-хмаринки
Яйця-хмаринки — це оригінальний сніданок. М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, зазвичай дуже подобається дітям. Подавайте яйця-хмаринки на скибочках тостів. А якщо хочете зробити страву ще більш поживною, доповніть її салатом або сезонними овочами.
ПереглянутиСолодка гречана каша
Легка гречана каша на сніданок — смачна комфортна і корисна їжа. Солодку кашу можна прикрасити ягодами чи фруктами. Ми ж радимо ще додати трохи ванілі, корицю, мигдальне молоко та мед.
ПереглянутиЧетвер
Яєчня в томатах
Яйця, томати, олія, приправи — це все, що потрібно для цієї швидкої, соковитої яскравої страви.
ПереглянутиСолоні мафіни із сиром і цукіні
Хто сказав, що мафіни неодмінно мають бути солодкими? Замість фруктів та підсолоджувачів ці мафіни зроблені з овочів і двох видів сиру. До речі, їх можна приготувати наперед: протягом трьох днів мафіни зберігаються в холодильнику, а за 10 хвилин до подачі на стіл їх можна розігріти у мікрохвильовці.
Котлетки з кукурудзи
Ці котлетки стануть чудовою альтернативою оладкам на сніданок. Кукурудзу для них можна брати не лише консервовану, а й свіжу чи зморожену.
ПереглянутиГранола з бананом
Для цього рецепта потрібно лише кілька інгредієнтів: вівсяні пластівці, натуральний підсолоджувач, горіхи та сухофрукти. Домашня гранола набагато корисніша, ніж магазинні мюслі, оскільки зроблена із цільних продуктів і не містить шкідливих підсолоджувачів.
ПереглянутиП'ятниця
Яйця, запечені в перцях
Яйця, запечені в перцях — барвиста, ситна та смачна страва на сніданок і гарний спосіб цікаво приготувати омлет.
ПереглянутиМорквяні оладки
Якщо вам важко переконати дітей їсти овочі, пропонуємо маленькі хитрощі. Приготуйте солодкі морквяні оладки — малеча точно отримає і задоволення, і порцію вітамінів. Готуються морквяні оладки дуже просто і швидко, тому стануть чудовим варіантом сніданку.
ПереглянутиОладки-піци
Пишні оладки-піци — це дуже лінивий і дуже смачний сніданок, який можна приготувати із залишків. Якщо у вас є трохи шинки, твердого сиру, овочів і інгредієнтів для тіста — цей рецепт вам стане у пригоді.
ПереглянутиРисова каша на молоці
Рисова каша — це справжнє джерело вітамінів. А ще її називають кашею краси: регулярне вживання цієї страви корисне для волосся й нігтів. Напевне, вашій дитині буде цікаво й про це дізнатися.
ПереглянутиА ось іще кілька смачних добірок:
- Що готувати з кабачками: сніданки, обіди, вечері, десерти, консервація;
- Випічка з грушами: струдель, чизкейк і булочки;
- Як спекти торт медівник — 11 найкращих рецептів.