- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 45 г
- білки
- 28 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде для всієї родини! Жульєн — це ароматні грибочки, ніжне м’ясо, вершковий соус і тягучий розплавлений сир. Як тут встояти!
Любиш рецепти з грибами? SHUBA пропонує приготувати жульєн з куркою та грибами за рецептом користувачки TikTok з ніком ktzltv. Інгредієнти для страви дуже легко знайти в найближчому продуктовому магазині, тож жульєн може стати чудовим варіантом для швидкої вечері. Тільки поглянь, який він апетитний:
Інгредієнти для жульєну
Використовуй для жульєну з печерицями філе з курячої грудки, якщо хочеш дієтичніший рецепт, або зі стегна, якщо любиш жирніші страви.
Щодо грибів, то можна брати як печериці, так і гливи. А якщо у тебе в морозилці чекають свого часу білі гриби, жульєн буде справді неперевершеним.
Використовуй свій улюблений твердий сир. Головне, щоб він добре плавився.
Інгредієнти 8
Основні
Як готувати жульєн з куркою та грибами
Куряче філе промий і обсуши паперовими рушниками. Наріж філе невеликими шматочками.
Гриби почисть і поріж.
Почисть і поріж чвертькільцями цибулю.
Обсмаж куряче філе на олії протягом 5 хвилин на середньому вогні до появи апетитної скоринки.
Додай цибулю та гриби, продовжуй готувати ще 10 хвилин під кришкою.
Додай спеції та вершки. Тушкуй ще 5-7 хвилин.
Переклади у формочку для запікання. Зверху посип тертим сиром та постав у розігріту на 190°C духовку на 10 хвилин.
Дай жульєнові трохи вистигнути й подавай теплим, посипавши петрушкою.
Смачного!
До речі, якщо не маєш формочок для страви, можна приготувати жульєн в булочках — це дуже апетитно!
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв