Пісні бюджетні рецепти: шарлотка без яєць та молока
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 18 г
- жири
- 123 г
- вуглеводи
Розкішна шарлотка має всі підстави отримати почесне місце серед найпопулярніших пирогів з яблуками, адже вона дуже просто готується, не вимагає багато продуктів, й спекти її можна, навіть без яєць і молока.
SHUBA вирішила довідатись, як приготувати пісну шарлотку так, щоб і не помітити, що у тісті немає цих традиційних для більшості пирогів інгредієнтів. Youtube-блогер ТІАНА підказала як це зробити:
Не лише з яблуками: 5 неймовірних рецептів шарлотки
Рецепт пісної шарлотки
Інгредієнти 10
Основні
Розігрійте духовку до 180°C.
Для найкращого результату використовуйте глибоку форму для випікання діаметром 24 см.
Просійте борошно у глибоку миску. Додайте розпушувач, сіль, цукор-пісок і ванільний цукор. Змішайте інгредієнти.
Помішуючи, влийте воду кімнатної температури й олію без запаху. Слідкуйте, щоб всі інгредієнти добре перемішалися.
Очистьте три великі яблука й наріжте кубиками середнього розміру.
Викладіть яблука в тісто. Перемішайте.
Очистьте велике яблуко, що залишилося, й наріжте тонкими скибками.
Змастіть форму для випікання олією й перекладіть у неї тісто. Розрівняйте його й зверху викладіть віялом шар яблук (див. у відео на 0:59 хв).
Посипте пиріг корицею й відправте у духовку.
Випікайте впродовж 35-40 хвилин, до золотистого кольору.
Готову шарлотку остудіть й посипте цукровою пудрою до смаку.
Любите каву? Маємо для вас розкішні рецепти кави на різні смаки.