На сімейну вечерю: запіканка з курятиною й чорносливом
- Перевірено
- Ольга Чубукова
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 44 г
- білки
- 25 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Дієтична, смачна і доступна для гаманця курка останніми роками стала одним із найпопулярніших у світі продуктів. З курячого м’яса готують найрізноманітніші страви, починаючи від легких салатів і закінчуючи ситними запіканками!
Пропонуємо смачний рецепт запіканки з куркою й чорносливом у сметані, із чудовою сирною скоринкою, від нашої читачки. Впевнені, що ця страва може прикрасити й святковий стіл й недільну вечерю із родиною
Домашня кухня з SHUBA: Затишні рецепти з київського дворика
Інгредієнти 12
Основні
Для маринаду
Філе розрізати на 4-6 частин. Викласти в посуд. Додати мед, гірчицю, сметану та соєвий соус. Перемішати. Посолити й поперчити до смаку. Залишити в холодильнику на 1-2 години.
Твердий сир натерти на тертці. Чорнослив залити водою на 20 хвилин, промити, потім викласти на паперовий рушник.
Цибулю й томати нарізати кільцями.
У форму для запікання викласти шарами: куряче філе, цибулю, помідори, чорнослив і сметану.
Запікати при температурі 190°C впродовж 30 хвилин. За 5 хвилин до готовності викласти на запіканку шар твердого сиру. Смачного!
Запіканки — чудовий варіант ситної й швидкої страви. Дізнавайтесь про найцікавіші рецепти з добірки SHUBA.