Гарбузово-сирна запіканка — гарна й ніжна

Запіканка сама по собі корисний десерт, який можна їсти вранці чи ввечері. Ця ще корисніша, адже в складі є гарбуз, який медики називають помаранчевим дивом за його переваги для нашого здоров’я.

Цей смачний рецепт ми отримали від читачки Анастасії Цвілюк. Авторка пропонує в запіканці чергувати шари сирної (творожної) та гарбузової маси. Їх по черзі викладають у форму ложкою. Вам знадобиться гарбузове пюре — читайте геніально простий рецепт від Володимира Ярославського.

Якщо дуже постаратися й викладати шари дуже тонко, можна в результаті отримати біло-помаранчеву гарбузову «зебру»!

Цей десерт смачний як гарячий, так і холодний. Запіканка добре зберігається, тож якщо треба зробити її багато, подвоюйте інгредієнти.

Недавно ми ділилися рецептом гарбузового кексу, який дуже популярний зараз у соцмережах.