Гарбузово-курячі сосиски — корисний рецепт для всієї сім’ї від нутриціолога
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 2 г
- жири
- 1 г
- вуглеводи
Приготуйте спокусливі гарбузово-курячі сосиски, які можна вживати дітям від шести місяців. Вони справді смачні: апетитні, ніжні та менш жирні, ніж традиційні, приготовані на 100% зі свинини.
Сімейна нутриціологиня Роксолана Гарасимів поділилася простим рецептом домашніх сосисок, для яких не потрібні велика кількість інгредієнтів, багато часу і натуральна оболонка. Ці гарбузово-курячі котлетки будуть смакувати й дітям, і дорослим, тільки зверніть увагу на продукти-алергени: тут їх два — яйця та кунжут.
Підписниці нутриціологині, які встигли спробувати цей рецепт, відзначили, що сосиски виходять ніжні й м’які. Також вони порадили використовувати батат замість гарбуза, якщо у вас його немає або у вашій сім’ї його не люблять.
Вас зацікавить: Сосиска в тісті за 5 хвилин — рецепт, що завоював соцмережі
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й бельгійські вафлі з набором зі знижкою
Якщо ви шукаєте інші страви, які сподобаються діткам, то ось гарні рецепти від SHUBA (дорослим також можна):
- капкейки-піци з ковбасою, сиром і овочами
- ніжні курячі фрикадельки з п’яти інгредієнтів
- легкі рибні котлети з пангасіуса
Інгредієнти 8
Основні
Куряче філе, почищений гарбуз і два жовтки збийте до однорідної маси у чаші блендера.
Збийте білки до пишності та додайте до гарбузової маси разом із кунжутом. Гарно все перемішайте.
Викладіть масу у силіконові форми та запікайте у розігрітій духовці протягом 20-25 хвилин при температурі 180°C. Готові сосиски акуратно дістаньте з форм і смакуйте!
Також не буде зайвою у дитячому меню і ця корисна страва — оладки з цвітної капусти. Вони мають м’який і нейтральний смак, а також ніжну консистенцію, яка підкорює з першого ж шматочка.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.