- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 39 г
- білки
- 44 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Сьогодні ми хочемо здивувати вас порційною стравою для будь-якого домашнього свята. Солоні капкейки з овочами, ковбасою і сиром є цікавою інтерпретацією піци в мініатюрі.
Поєднання начинки для піци та форми капкейків здивує кого завгодно! Тому ця випічка є чудовою закускою-сюрпризом для дитячих днів народжень, неформальної вечері з друзями або перекусом перед телевізором у вихідні. Дивіться, як приготувати ці капкейки-піци на каналі «Домашня кухня разом з Оксаною Копиняк»:
Приготуйте цю цікаву недорогу страву разом з дітьми. А на десерт разом із ними можете зробити морквяні кекси.
Спробуйте: Цукатне печиво — барвисте і хрумке частування для дітей
Інгредієнти 14
Для тіста
Для начинки
Для тіста у миску просійте борошно, додайте сіль, цукор, дріжджі й розмішайте. У теплу воду влийте олію і налийте цю суміш у борошно.
Замісіть однорідне еластичне тісто, накрийте його рушником і залиште підходити на пів години.
Для начинки ковбасу наріжте кубиками. Овочі помийте, помідори поріжте кубиками, перці почистьте від серцевин і наріжте квадратиками. Сир натріть.
Змішайте кукурудзу, нарізані інгредієнти, 300 г сиру, сметану, кетчуп і добре перемішайте масу.
Тісто тонко розкачайте на посипаній борошном поверхні, склянкою виріжте кружальця. Розкладіть їх у формочки для капкейків, притисніть до стінок і наповніть начинкою. Зверху посипте рештою сиру.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 25-30 хвилин до золотистого кольору. Одразу подавайте готові піци-капкейки до столу!
Цікаві рецепти солоних мафінів:
Варті вашої уваги й ці картопляні кекси-суфле.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі