Фото: Depositphotos
Від читачів

Домашні тістечка «Кокоска» з шоколадною помадкою

Перевірено
Ольга Чубукова
Автор
Складність приготування
Легкий
8
порцій
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
853
ккал
12 г
білки
32 г
жири
131 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний десерт до чаю пропонує приготувати наша читачка, яка знає як приготувати тістечко «Кокоска» з шоколадною помадкою і прикрасити його кокосовою стружкою.

За рецептом від читачки Анастасії Цвілюк, тісто для тістечок має бути приготовано на маргарині з медом і молоком, а для створення шоколадної помадки можна використати як маргарин, так і вершкове масло. Не жалійте кокосової стружки для прикраси тістечка, заварюйте м’ятний чай по-марокканськи, за нашим дуже простим рецептом і насолоджуйтесь спокоєм і чудовими смаками.

Для затишного чаювання радимо спробувати рецепти, завдяки яким ви швидко отримаєте омріяний солодкий десерт:

Рецепт тістечок «Кокоска»

Інгредієнти 13

Для тіста

Для помадки

Для посипки

Крок 1/6

Маргарин і мед розтоплюємо в каструлі. Яйця, цукор і молоко змішуємо в окремій мисці. З’єднуємо дві маси в одному посуді.

Крок 2/6

Потроху, через сито, просіюємо борошно в посуд з іншими інгредієнтами й перемішуємо між порціями борошна. Гасимо соду оцтом і виливаємо в тісто.

Примітка від авторки рецепта: Борошна може знадобитися менше. Тісто має бути як густа сметана.

Крок 3/6

Розігріваємо духовку до 180°С.

Форму для випікання змащуємо маслом або олією.

Крок 4/6

Виливаємо тісто і випікаємо впродовж 25-30 хвилин, або до готовності.

Готовність перевіряємо шпажкою.

Готове тісто виймаємо і даємо вистигнути. Нарізаємо з тісто ромбики або інші фігурки до смаку.

Крок 5/6

Для помадки маргарин або вершкове масло розтоплюємо в каструлі. Додаємо цукор і молоко. Просіюємо какао. Доводимо до кипіння і готуємо кілька секунд. Одразу знімаємо каструлю з вогню і даємо помадці вистигнути.

Крок 6/6

Кожне тістечко опускаємо в помадку або поливаємо помадкою зверху, а потім щедро посипаємо кокосовою стружкою. Даємо помадці застигнути й можемо їсти.

Як зробити щоденне меню кориснішим? Читайте, що таке омега-3 жирні кислоти та чому потрібно їсти ікру минтая.

Підпишися на нас
в Google News