Домашні тістечка «Кокоска» з шоколадною помадкою
- Перевірено
- Ольга Чубукова
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 32 г
- жири
- 131 г
- вуглеводи
Смачний десерт до чаю пропонує приготувати наша читачка, яка знає як приготувати тістечко «Кокоска» з шоколадною помадкою і прикрасити його кокосовою стружкою.
За рецептом від читачки Анастасії Цвілюк, тісто для тістечок має бути приготовано на маргарині з медом і молоком, а для створення шоколадної помадки можна використати як маргарин, так і вершкове масло. Не жалійте кокосової стружки для прикраси тістечка, заварюйте м’ятний чай по-марокканськи, за нашим дуже простим рецептом і насолоджуйтесь спокоєм і чудовими смаками.
Для затишного чаювання радимо спробувати рецепти, завдяки яким ви швидко отримаєте омріяний солодкий десерт:
Рецепт тістечок «Кокоска»
Інгредієнти 13
Для тіста
Для помадки
Для посипки
Маргарин і мед розтоплюємо в каструлі. Яйця, цукор і молоко змішуємо в окремій мисці. З’єднуємо дві маси в одному посуді.
Потроху, через сито, просіюємо борошно в посуд з іншими інгредієнтами й перемішуємо між порціями борошна. Гасимо соду оцтом і виливаємо в тісто.
Примітка від авторки рецепта: Борошна може знадобитися менше. Тісто має бути як густа сметана.
Розігріваємо духовку до 180°С.
Форму для випікання змащуємо маслом або олією.
Виливаємо тісто і випікаємо впродовж 25-30 хвилин, або до готовності.
Готовність перевіряємо шпажкою.
Готове тісто виймаємо і даємо вистигнути. Нарізаємо з тісто ромбики або інші фігурки до смаку.
Для помадки маргарин або вершкове масло розтоплюємо в каструлі. Додаємо цукор і молоко. Просіюємо какао. Доводимо до кипіння і готуємо кілька секунд. Одразу знімаємо каструлю з вогню і даємо помадці вистигнути.
Кожне тістечко опускаємо в помадку або поливаємо помадкою зверху, а потім щедро посипаємо кокосовою стружкою. Даємо помадці застигнути й можемо їсти.
Як зробити щоденне меню кориснішим? Читайте, що таке омега-3 жирні кислоти та чому потрібно їсти ікру минтая.