Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Ідеальний сніданок — бретонські млинці з яйцем, салямі і зеленню

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
20
хвилин підготовки

Не можете обрати, що приготувати на сніданок, яєшню чи млинці? Пропонуємо приготувати ці тонкі гречані млинці з яєшнею в середині. Додайте кілька шматочків салямі або шинки, трохи сиру і зелені — ідеальний і ситний сніданок готовий.

Готувати такий сніданок дуже просто, але спочатку потрібно насмажити млинців. SHUBA вже публікувала рецепт надзвичайно смачних і тоненьких гречаних бретонський млинців, саме їх ми пропонуємо взяти за основу для приготування цього смачного і вишуканого сніданку.

До речі шпинат можна замінити на іншу зелень, покладіть замість нього у начинку руколу або петрушку, теж буде дуже смачно.

Чому гречка — суперфуд та в чому її користь, ми розповідали раніше.

А якщо ви любите солоденьке на сніданок — спробуйте приготувати швидкі млинці з шоколадним сюрпризом.

Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Посмажте млинці. За основу оберіть вже готовий і підсмажений з обох боків млинець.

Крок 2/4

Викладіть зверху млинця по центру кілька шматочків салямі, потертий сир і 4 листочки шпинату.

Крок 3/4

Загорніть краєчки, як показано на відео і обережно вилийте в центр яйце. Слідкуйте, щоб не пошкодити жовток і яйце не витікало за краї. Злегка присоліть і поперчіть.

Крок 4/4

Смажте на середньому вогні під кришкою приблизно 3 хвилини. Білок повинен схопитися, а жовток лишатися рухливим.

Доповніть такий сніданок легким салатом із зелені, наприклад простим салатом з руколи, і сил та енергії вам вистачить на довго.

Більше рецептів млинців

Фото: Depositphotos

Тоненькі кукурудзяні млинці — з цим рецептом тісто виходить еластичним і ажурним

Переглянути
Фото: Depositphotos

Млинці на воді — найпростіший перевірений рецепт

Переглянути
Фото: Depositphotos

Млинці на мінеральній воді: без яєць і молока

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News