Новий салат з буряком: так ви його точно не готували (відео)

Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»
Легкий!
3
порції
30 хв
готування
10 хв
підготовки
248
ккал
10 г
білки
13 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Найсмачнішим буряк виходить при запіканні. Так він краще зберігає свій смак і корисні властивості для організму. В оригінальному рецепті салат заправляється майонезом. На бажання замість нього можна взяти сметану, або ж приготувати домашній майонез.

Це ще одна супербюджетна страва, яка увійде до списку наших найкращих рецептів з буряком. Новий буряковий салат ситний і дуже смачний. Приготувати його дуже просто.

Не втомлюємося нагадувати, що буряк краще запікати, ніж варити. Якщо маєте час, то загорніть його у фольгу та готуйте в духовці 40-45 хвилин за 160°С. Втім, якщо часу обмаль, і не хочеться вмикати духовку, маємо чарівний спосіб зварити буряк лише за 15 хвилин.

У складі є плавлені сирки, бажано обрати ті, що без додатків. Попередньо їх треба потримати в морозилці, так легше нарізати.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й салат «Шуба» із сьомгою з набором зі знижкою

Замість майонезу можна взяти сметану або натуральний йогурт. Або приготувати майонез без яєць.

Інгредієнти 8

3

Основні:

Буряк 2 шт.
Майонез за смаком
Сіль за смаком
Зелень за смаком
Крок 1/3

Плавлені сирки покласти в морозилку на 20-30 хвилин, буряки запекти чи відварити.


Крок 2/3

Буряки та сирки нарізати однаковим кубиком, з’єднати у великій мисці. Додати консервований горошок, пропущений через прес часник і майонез. Ретельно перемішати.

Крок 3/3

Довести до смаку сіллю, перцем та додати нарізану зелень.

Дуже смачно доповнює салати кускус: познайомтеся з рецептами таких салатів.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт