Новий салат з оселедцем: смачне поєднання інгредієнтів, що вражає (відео)
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 44 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рідину, якщо вони дуже водянисті. Рецепт знайшли у Лілії Цвіт.
Оселедець — один з найпопулярніших продуктів української кухні. Зазвичай у таких салатках рибу поєднували з картоплею. У цьому рецепті буде ще й плавлений сир. Дивіться, який багатошаровий виходить цей салат.
За весняну свіжість відповідають кріп і зелена цибуля, вони не зіпсують страву кількістю.
Щодо інгредієнтів, то, як і авторка рецепта, радимо замаринувати філе оселедця самостійно та приготувати домашній майонез.
Подібні салати мають вистоятися в холодильнику мінімум 3 години перед подачею.
Інгредієнти 9
Основні:
Картоплю відварити, натерти крупно. Яйця відварити, натерти крупно. Зелену цибулю й кріп подрібнити, філе оселедця нарізати крупно.
Огірки натерти, відтиснути зайву рідину.
На дно тарілки викласти шар картоплі, змастити майонезом. Другий шар — оселедець і майонез. Третій шар — зелена цибуля та майонез. Зверху натерти плавлений сир і мариновані огірки.
Далі викласти варені терті яйця й змастити майонезом. Зверху викласти шар картоплі й майонезу, відправити до холодильника на 3 години.
Прикрасити нарізаним кропом і горошком.
Цей рулет з оселедцем дуже просто приготувати, він точно вразить виглядом та ідеальним смаком.