Фото: Depositphotos

Картопляні котлети з горохом — пісний рецепт (відео)

Складність приготування
Легкий
3
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
704
ккал
40 г
білки
6 г
жири
130 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зелений горошок. Плюс ще один вдалий рецепт до списку наших овочевих котлет.

Це прекрасний обід і вечеря, коли хочеться насититися овочами, а також щось приготувати із запасів заморожених овочів. Запам’ятайте цей рецепт, якщо постуєте. Рецепт знайшли у тренерки зі здорового способу Міріам Хан. Вона називає свої котлети чудовим джерелом рослинного білка.

Ідеальна страва для готування на майбутнє. Вони добре зберігаються в холодильнику, а під час розігрівання не втрачають текстуру і смак.

Міріам Хан

Скріплює інгредієнти нутове борошно, можна замінити іншим. Зверніть увагу: котлети можна готувати в духовці, приблизно 40-45 хвилин за 180°С. Перед приготуванням котлет замочіть горох на декілька годин.

І ще декілька пісних рецептів:

Інгредієнти 11

Основні:

Крок 1/4

Горох залити водою і варити 25 хвилин. Тим часом почистити картоплю, нарізати і за 25 хвилин додати до гороху. Варити ще 15-20  хвилин. Злити воду. 

Крок 2/4

Часник подрібнити, шпинат і зелену цибулю нарізати. 

Крок 3/4

Горох і картоплю розім'яти до однорідності.  Додати шпинат, борошно, цибулю, часник, соєвий соус, коріандр, кмин, сіль і пластівці червоного перцю, перемішати. 

Сформувати 20 невеликих котлет.


Крок 4/4

Смажити на олії по 3-4 хвилини з кожного боку під кришкою.

Радимо смачні пиріжки з капустою. Вони пісні та довго лишаються м'якими. 

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Підпишися на нас
в Google News