Святковий салат з редиски до Великодня — простий рецепт від суперфіналістки «МастерШеф»
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 10
- хвилин готування
- 3
- хвилини підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 14 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Свіжий, хрумкий, яскравий і незвичайний. Головний секрет цього салату — сирний кремовий соус на основі сиру фета. Цей салат стане чудовим доповненням до основних м’ясних страв на вашому великодньому столі.
Приготування не вимагає ніяких особливих навичок та зусиль, просто відваріть і почистьте перепелині яйця, змішайте соус за допомогою блендера і тонко нашинкуйте овочі, а потім поєднайте все на одній тарілці.
Більше смачних рецептів до свята читайте в нашому розділі «Великдень».
Цей свіжий салат чудово доповнить м’ясні страви. Прекрасно поєднається з соковитою бужениною і м’ясними рулетами, гармонійно смакуватиме також з крашанками.
А якщо ви ще не визначилися з рецептом паски до Великодня, ми спеціально підготували добірку смачних трендових пасок до свята.
Інгредієнти 8
Основні
Вигідна пропозиція: придбайте продукти великоднього кошика з набором зі знижкою
Зваріть перепелині яйця, почистьте їх і розріжте навпіл.
Використовуючи блендер, збийте сир фета разом з медом та йогуртом (або вершками).
Наріжте редиску і огірки тонкими кружечками.
На дно тарілки викладіть половинки яєць зрізом вниз. Зверху полийте соусом із сиру. Викладіть на соус нарізану редиску і огірки.
Притрусіть дрібно порізаною зеленою цибулею та прикрасьте кропом.