Медівник з кремом — улюблений десерт дитинства
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
Медівник з кремом — це десерт, який недооцінюють. Жодних складнощів у приготуванні та дефіцитних інгредієнтів, а смак змушує повертатися до цього рецепту знову і знову. Цього медівничка ніколи не буває забагато!
Головна хитрість медівника — це використання справді доброго меду. Ще одним нюансом медівника є те, що часто він виходить засухим. Щоб цього не сталося, рекомендуємо зробити крем зі згущеного молока, сметани та цукрової пудри.
Приготуйте також: Лінивий торт «Наполеон» без випікання
А подавати цей улюблений торт варто зі смачною кавою — обирайте улюблений рецепт для себе із добірки найкращих 20 рецептів кави.
Інгредієнти 8
Для тіста
Для крему
Купити інгредієнти:
У каструлю покладіть цукор, мед, масло і на маленькому вогні доведіть до кипіння. Зніміть з вогню, дайте трохи охолонути.
Потім додайте по одному яйця, соду, борошно і добре перемішайте. Деко застеліть пергаментом, змастіть його маслом і тоненько накладайте тісто. Випікайте кожний корж за температури 180°C 5-7 хвилин до рум’яності. Має вийти 3 коржі, кожний розріжте навпіл.
Для крему сметану збийте зі згущеним молоком. Змастіть коржі кремом, на верх і боки також нанесіть крем. Дайте торту настоятися кілька годин.