Фото: Depositphotos

Простий та швидкий рецепт американських панкейків

Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
304
ккал
8 г
білки
11 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Панкейки — це американська класика. У США їх готують на сніданок або бранч. Гарячі панкейки викладають гіркою на тарілки та подають з кленовим сиропом, маслом та улюбленими напоями. Поширений варіант подачі — з лохиною та смужками хрусткого бекону.

Цей рецепт панкейків не вимагає довгих роздумів рано вранці, і на смак вони чудові! Приготувати їх можна разом із дітьми.

Дізнайтеся: Як правильно готувати панкейки

Панкейки гарно смакують із будь-якими доповненнями, як солодкими, так і несолодкими. Ось кілька ідей топінгів і напоїв, які покращать смак млинців: кленовий сироп, мед, вершкове масло, свіжі ягоди, шматочки банана, полуничний сироп, чорничний сироп, збиті вершки, горіхи, шоколадна стружка, арахісове масло.

Рекомендуємо ще низку вдалих рецептів панкейків:

Якщо ви не можете придумати, з чим подати панкейки, радимо приготувати до них збиту карамель.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.

Крок 2/5

У центрі зробіть заглиблення і влийте молоко, яйце та олію. Змішайте до однорідності. Після приготування тіста дайте йому відпочити 15-30 хвилин.

Крок 3/5

Нагрійте злегка змащену сковороду або антипригарну сковороду на середньо-сильному вогні.

Крок 4/5

Налийте або зачерпніть тісто на сковороду, використовуючи приблизно ¼ склянки для кожного млинця. Панкейки потрібно перевертати, коли на поверхні тіста з’являться бульбашки.

Крок 5/5

Смажте до коричневого кольору з двох сторін і подавайте гарячими.

Впевнені, що вам також буде до смаку голландський яблучний панкейк. Та ще смакота!

Підпишися на нас
в Google News