Хрусткі трубочки з лаваша з картоплею — ідеальне рішення для пікніка
- Автор
- Лілія Цвіт
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 31 г
- жири
- 95 г
- вуглеводи
Погода так і натякає: час відкривати сезон пікніків! Поки смажиться шашлик, втамувати голод допоможуть трубочки з лаваша з картоплею від Лілії Цвіт. Не треба возитися з тістом — просто бери готовий лаваш і наповнюй його соковитою начинкою з картоплі і бекону.
Інгредієнти для трубочок з лаваша з картоплею
Поєднання картоплі та бекону — класика, яка ніколи не підводить. Картопля дає ніжність і ситність, бекон додає яскравий солоний смак і легку хрусткість. А сам лаваш при запіканні стає апетитно золотистим. Вже не терпиться приготувати трубочки з лаваша з картоплею? Це прекрасна ідея закуски на природі!
Такі закускові рулети з лаваша — універсальні: можна брати з собою на природу, в дорогу, на роботу або подавати до столу як гарячу закуску. Готуються швидко, з доступних продуктів, а за часом вкладешся у 50 хвилин.
Спробуй: Домашній батон для пікніка з шинкою і сиром
Інгредієнти 7
Основні
Для начинки
Рецепт трубочок з лаваша з картоплею
Картоплю почисть і відвари у підсоленій воді до готовності (25 хвилин). Потім воду злий, а картоплю розімни у пюре.
Бекон і цибулю наріж невеликими кубиками. Обсмаж їх на олії до золотистого кольору.
У картопляне пюре додай бекон з цибулею і добре перемішай.
Порада: можна експериментувати — додавати гриби, зелень, часник або замінити бекон на ковбаски.
Яйця збий у мисці до однорідності. Окремо панірувальні сухарі змішай з паприкою.
Листки лаваша (20 см) змасти начинкою і загорни краї. Обмокни їх у яйце і обкачай у панірувальних сухарях.
Порада: лаваш швидко підсихає — працюй з ним швидко або накривай вологим рушником.
Виклади лаваші на деко, застелене пергаментом. Запікай у розігрітій до 180°C духовці 15-20 хвилин, щоб утворилась хрустка скоринка. Смачного!
Смачні рецепти з лавашем:
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
30 хв
Рулет з лаваша з тунцем — буде хрумко, соковито, ситно (відео)
Саня Малаш
10 хв