Піца-рол з вареною ковбасою від Ектора — пікантні сінабони на перекус
- Автор
- Ектор Хіменес-Браво
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 8
- порцій
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 9 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Піца-рол від шефа та ресторатора Ектора Хіменеса-Браво — це смачне поєднання піци, рулету та пікантних булочок-сінабонів. Начинку можна змінювати на бажання, наприклад варену ковбасу легко замінити шинкою, куркою, салямі чи грибами, а от від сиру — не відмовляйся. Він дає смак і тягучість.
Інгредієнти для піци-рола з вареною ковбасою
Хочеться чогось із фастфуду, але при цьому з домашнім смаком? Приготуй цю піцу-рол з вареною ковбасою! Готується просто (бо з готового дріжджового тіста), виглядає апетитно, зникає зі столу миттєво.
Щоб приготувати таку піцу, потрібно згорнути тісто із начинкою рулетом, як штрудель, а потім запекти. Начинка проста: варена ковбаса, сир і кетчуп. У розрізі виглядає красиво, а смакує ще краще, особливо теплою.
Радимо: Секрет розгадано: ідеальне тісто для піци
Інгредієнти 4
Основні
Рецепт піци-рола з вареною ковбасою
Ковбасу наріж брусочками. Сир натри на грубу терку.
Порада: можна додати до начинки трохи овочів.
Тісто розкачай у тонкий пласт. Змасти його кетчупом. Виклади ковбасу і посип зверху сиром.
Акуратно згорни в рулет і розріж на 8 частин.
Порада: не клади занадто багато начинки — рулет може тріснути.
Виклади шматочки у форму розрізом вверх та випікай 30-40 хвилин у розігрітій до 180°C духовці.
Порада: залишки розігрівай у тостері чи на пательні, а не в мікрохвильовці — тоді буде хрустка скоринка.
Смачні рецепти піци:
