Вишневий мак-пиріг — для тих, в кого ще не відкрився McDonald’s
- Автор
- Дара Харламова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 2 г
- жири
- 54 г
- вуглеводи
Вишневий мак-пиріг — це смажений десерт, який легко приготувати вдома, коли хочеться чогось схожого на пиріг з вишнями з фастфуду. Страва поєднує хрустку скоринку та соковиту начинку. Такий рецепт пиріжка з вишнями може стати альтернативою відомим десертам.
Чим цікавий цей рецепт вишневого мак-пирога
Якщо сумуєш за хрустким пиріжком з McDonald’s — цей рецепт перенесе тебе в безтурботні часи. Вишневий мак-пиріг — це страва, яку готуємо з тіста філо з начинкою з вишні та цукру. Після формування вишневі пиріжки обсмажуємо в олії до золотистого кольору. Завдяки поєднанню хрусткої скоринки та фруктової начинки цей десерт близький до варіантів, які пропонують у закладах швидкого харчування.
- готується з готового тіста філо, яке треба попередньо розморозити;
- можна готувати в духовці;
- при смаженні слідкуй за температурою олії, щоб пироги не пересмажилися;
- якщо немає тіста філо, можна використати листкове тісто, але текстура буде іншою.
Рецепт вишневого мак-пирога
Інгредієнти 6
Для вишневого мак-пирога
Відео, я готувати вишневий мак-пиріг
У каструлі з’єднай вишні, цукор, крохмаль та воду. Постав на середній вогонь і вари. Постійно помішуй, поки суміш не загусне.
Розморозь тісто філо. Виклади по ложці начинки на аркуш тіста й загорни тісто по краях, а потім скрути, як рулет. Краї змасти водою для кращого склеювання.
У глибокій сковороді розігрій олію. Викладай пироги у гарячу олію та смаж з двох сторін до золотистого кольору.
Виклади пиріжки на паперовий рушник, щоби прибрати надлишок олії. Подавай теплими.
Якщо тобі сподобався цей рецепт вишневого мак-пирога, радимо ще й такі рецепти з вишнями:
