- 8
- порцій
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 0.7 г
- білки
- 1 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Обліпиховий напій з апельсином та корицею — це проста й корисна заготовка, яку зручно використовувати для приготування ароматного гарячого чаю. Такий корисний обліпиховий напій можна заморожувати й за кілька хвилин готувати вдома чай, що на смак нагадує напої з кав’ярні. Це практичний спосіб мати під рукою вітамінний напій упродовж холодного сезону.
Чим цікавий цей рецепт обліпихового напою з апельсином та корицею
Обліпиховий напій з апельсином та корицею — це заготівля для ароматного зимового чаю з ягодами обліпихи, апельсиновою м’якоттю і спеціями. У результаті виходить концентрат, який можна заморожувати кубиками та швидко перетворювати на чай з обліпихою, апельсином та корицею.
- щоб уникнути гіркоти, знімай тільки тонкий шар апельсинової цедри, не захоплюючи білу частину;
- для зручності суміш варто процідити через сито, щоб отримати більш однорідну текстуру;
- заготовку можна заморожувати у формах для льоду й зберігати до 6 місяців;
- мед краще додавати після охолодження чаю, щоб зберегти його корисні властивості.
Відео, як готувати обліпиховий напій з апельсином та корицею
Приготування обліпихового напою з апельсином та корицею
Інгредієнти 4
Ретельно промий обліпиху, залий водою з невеликою кількістю соди на 10 хв, ще раз промий.
Додай до обліпихи апельсинову м’якоть, цедру, корицю та підсолоди медом або цукром.
Перебий усе блендером до однорідної маси, за потреби протри через сито.
Розлий суміш у форми для льоду й заморозь. Переклади кубики в пакет або контейнер для зберігання.
У склянку поклади 2–3 кубики заготовки, залий гарячою (але не окропом) водою, за бажанням додай лимон чи імбир.
Якщо тобі сподобався цей рецепт обліпихового напою з апельсином та корицею, радимо ще й інші рецепти напоїв:
- Гарячий обліпиховий коктейль для зігрівання
- "Чарівний" чай з обліпихи з корицею і медом
- Настоянка з обліпихи