- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 28 г
- жири
- 112 г
- вуглеводи
Хто не любить полегшити собі життя, коли йдеться про приготування їжі? На сніданок — пластівці з молоком, на обід бутерброд, а на вечерю можна приготувати макарони.
А якщо зовсім трошки підняти ставки і спробувати приготувати ці корисні морквяно-гречані кекси? Зате їх можна їсти хоч цілий день! Вони виходять неймовірно соковиті завдяки свіжонатертій моркві та корисні, бо крім цього овочу ми також використовуємо гречане борошно. А ви знали, що моркву називають українським суперфудом?
Приготуйте також: Смачні гарбузові кекси
Морквяно-гречані кекси — це гарний спосіб додати до свого раціону трохи овочів і побалувати себе корисним десертом.
Інгредієнти 10
Основні
Два види борошна просійте, додайте розпушувач, кефір, цукор, яйця, олію і ванільний цукор. Моркву помийте, почистьте, натріть на дрібній тертці і покладіть до решти інгредієнтів. Замісіть однорідне тісто.
Формочки для випікання змастіть олією, викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Випікайте при температурі 180°C 30-40 хвилин до золотистого кольору. Потім дайте трохи охолонути, обережно дістаньте із формочок і посипте цукровою пудрою.
Більше рецептів солодких і солоних кексів
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Ольга Карасьова
15 хв
