*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Якщо після обіду хочеться солодкого, але так, щоб без зайвого цукру, приготуй корисні цукерки з тахіні та шоколаду. Цей десерт легко втамує потяг, додасть енергії та підійме настрій.
Чим цікавий цей рецепт корисних цукерок з тахіні та шоколаду
Корисні цукерки з тахіні та шоколаду — зручне рішення для тих, хто любить солодке, але піклується про баланс у харчуванні. У їхній основі — кунжутна паста, кокосова олія та чорний шоколад. Текстура формується завдяки додаванню рисового борошна, а солодкість забезпечує мед.
У мисці змішай тахіні, розтоплену кокосову олію та мед. Перемішуй, поки маса не стане однорідною.
2/5. Додай сухі інгредієнти
Додай рисове борошно та сіль. Перемішай ложкою. Переклади суміш у пакет і постав у холодильник на 10-15 хвилин.
3/5. Підготуй шоколад
У велику каструлю налий воду, доведи до легкого кипіння. Постав зверху меншу каструлю. Додай 2/3 шоколаду та повільно розтопи. Зніми з вогню, додай решту шоколаду та перемішуй до повного розчинення.
4/5. Заповни формочки
Розклади паперові кошики у форму для мафінів. Насип трохи підсмаженого кунжуту на дно. Влий половину шоколадної маси в кожен кошик.
5/5. Додай тахіні
Відріж куточок на пакеті з тахіні та вичави невелику кількість у центр кошиків, рухаючи рукою по колу. Посип зверху кунжутом. Постав у холодильник щонайменше на 30 хвилин.
Якщо тобі сподобався рецепт шоколадних цукерок з тахіні, спробуй також:
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
