- 10
- порцій
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 18 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Сирні канапки з горіхами та медом — це святковий рецепт бутербродів або їх ще називають кростіні. Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони точно зникнуть першими.
Що варто знати про рецепт сирних канапок з горіхами та медом
У цьому рецепті сирних канапок поєднуються різні текстури: теплий хліб, ніжна кремова фета й хрумкі горіхи. Готуються такі бутерброди швидко — всього 20 хвилин і закуска вже зроблена. Подавати краще одразу або тримати заготовки окремо, щоб всі інгредієнти зберігали свої смаки та форми.
- Фету та крем-сир важливо збивати до однорідності для повітряної текстури.
- Готові кростіні найкраще подавати одразу — через 20–30 хвилин багет почне втрачати хрускіт.
- Горіхи можна підсилити ароматом, злегка підсмаживши їх на сухій пательні 2 хвилини.
Рецепт сирних канапок з горіхами та медом
Інгредієнти 8
Наближай Різдво із SHUBA
Відео, як готувати сирні канапки з горіхами та медом
Покрокове приготування
Увімкни духовку на 200 °C. Наріж багет тонкими кружальцями й виклади на деко. Збризни олією та посип сіллю.
Запікай багет 10–13 хвилин, доки краї стануть золотистими й хрусткими. Дістань і дай охолонути.
Поклади фету й крем-сир у чашу блендера або міксера. Збий до однорідної маси.
Сирна маса має бути гладкою. Якщо фета надто щільна — збий ще 10–15 секунд.
Намасти кожну скибочку багета збитою фетою рівним шаром.
Посип кожну канапку подрібненими горіхами.
Відщипни маленькі листочки розмарину й виклади на кожну канапку по кілька голочок.
Заверши подачу тонкою смужкою меду. Подавай одразу, поки кростіні хрусткі.
Канапки готуються легко, а з`їдаються швидко. Впевнені, що тобі сподобаються і такі рецепти:
- канапки з сиром брі, грушею та медом
- канапки з маринованим стейком сьомги
- канапки з м`яким сиром і грибами
