Вівсяні палички з сиром — рецепт без борошна 

Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
25 хв
готування
10 хв
підготовки
357
ккал
19 г
білки
20 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєш здоровий, смачний і простий у приготуванні перекус? Ці вівсяні палички з сиром, вкриті кунжутом, — гарне рішення. Вони не містять рафінованого борошна та багаті на клітковину й білок, тому є поживною альтернативою традиційним хлібним паличкам.

Чим цікавий цей рецепт вівсяних паличок з сиром

Вівсяні палички з сиром, запечені в кунжуті, добре підходять для перекусу, що заряджає енергією. Вони також вдало доповнять супи, салати та рагу або просто стануть здоровим способом втамувати голод.

У цьому рецепті вівсяні пластівці з сиром утворюють основу, а яйце допомагає масі тримати форму. Панірування з кунжуту створює суху скоринку та додає снеку хрумкості.

На що варто звернути увагу перед приготуванням:

  • використовуй сир середньої вологості, щоб тісто не було рідким;
  • вівсяні пластівці можна подрібнити, якщо хочеш гладкішу структуру;
  • вівсяні палички краще тримають форму після короткого відпочинку тіста;
  • панірування з кунжуту рівномірніше лягає на злегка вологу поверхню паличок;
  • випікати варто при середній температурі, щоб кунжут не підгорів.

Рецепт вівсяних паличок з сиром, запечених в кунжуті

Інгредієнти 6

3
Основні
Конкурс рецептів до чаю "Незвичайна зима". Дізнатись умови
1/5. Підготуй основу

Сир натри на грубій тертці. У мисці змішай вівсяні пластівці з сиром, яйцем, сіллю та олією до однорідної маси.

2/5. Дай масі постояти

Залиш масу на 5 хвилин, щоб вівсяні пластівці з сиром увібрали вологу.

3/5. Сформуй палички

З тіста сформуй рівні палички однакової товщини.

4/5. Додай панірування

Кожну заготівлю обкачай у кунжуті, щоб утворилося щільне панірування з кунжуту.

5/5. Запікай палички

Виклади палички на деко з пергаментом. Запікай при 180 °C 15-20 хвилин до рівномірного підрум’янення. Дай трохи охолонути перед подачею.


Готові вівсяні палички можна зберігати в холодильнику до 2 днів. Вони смачні як теплими, так і охолодженими.

Після вівсяних паличок залишилося бажання приготувати ще щось? Ось наші поради:

Інші рецепти з вівсянкою

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт