Чому під час стресу зникає апетит — відповідь нутриціолога
Погіршення або взагалі відсутність апетиту в стані стресу — це норма. Згідно з опитуванням Американської асоціації психологів, близько 30% людей стикаються з таким наслідком сильних хвилювань. Наскільки це погано та що з цим робити, розповідає експертка з харчування Ольга Дорош.
Чому під час стресу ми не можемо їсти?
Коли ми відчуваємо стрес або тривогу, в організмі виникають зміни, щоб допомогти впоратися з небезпекою та ввімкнути реакцію «бийся, біжи або завмри». Ці зміни впливають на наш апетит, активність травної системи та виділення гормонів.
Дослідження показують, що виділення під час тривоги адреналіну, кортикотропін-рилізинг-фактору (CRF) впливають на травну систему і можуть пригнічувати апетит на певний час.
Також можемо втрачати апетит через фізичні відчуття, пов’язані з тривогою (нудота, комок у горлі, біль у животі, закреп, отруєння).
Мозок у стані стресу блокує відчуття тілесності (як відчуття голоду), бо коли ти втікаєш від росіян чи навіть уявляєш це, коли ти в небезпеці, тут не до їжі.
Зациклення на стресовому чиннику (постійний моніторинг новин тощо) теж знижує апетит, тому не всім варто читати новини 24/7.
Чи їсти, якщо нема апетиту?
Найперше — пити рідину. Зневоднення тягне за собою дисбаланс електролітів і це дуже небезпечно. Тому вода, чай, навіть із цукром, сік — супер! По можливості варто і їсти, особливо якщо ви у відносній безпеці. Тому що голодування проблем не вирішить і лише додасть.
Що їсти при стресі?
Що можна їсти, коли стресуєш:
- те, що доступно там, де ви зараз, по продуктах, по грошах;
- те, що їсти можете, бо «влізає» (булочка — ок, пів яйця — супер).
Те, що в малій порції дасть багато користі та енергії:
- додаємо насіння, горіхи, арахісову пасту, банан, сухофрукти, дитяче пюре в кашу/йогурт/сир;
- олію, сметану, насіння, оливки, твердий сир, тунець, авокадо в салат.
Поради, як їсти при стресі
- Ставимо нагадування на телефон, щоб хоча б 2 рази на день поїсти.
- Жуємо (бо це заспокоює).
- З часом до більшості з нас апетит повертається, тоді їмо збалансовано, якщо можливість є. Якщо справитися самі не можемо, залучаємо психолога.
Висновок
Одна і та ж людина може по-різному реагувати на легку і високу тривожність. Наприклад, легкий стрес може викликати переїдання, а сильний вже втрату апетиту. Інша людина може реагувати протилежно. Якщо від стресу у вас зник апетит, не забувайте пити воду та намагайтеся поїсти хоча б двічі на день, хай і невеликими порціями.
Текст опубліковано зі згоди автора. Оригінал
Рецепти, що допоможуть у подоланні стресу
Суп-антистрес — рецепти перших страв, що мають заспокійливу дію
Супи — чудодійна страва, і це не гучні слова. Наприклад, експерти з довголіття рекомендують італійський суп. Їжте його й омолоджуйтеся. SHUBA зібрала рецепти сезонних супів-антистрес, які заспокоюють нерви, і задовольняють шлунок.
ПереглянутиОбід проти стресу: суп «Ситний»
Чи можна протистояти стресу? Можна, і не останньою чергою завдяки їжі, адже саме через їжу ми отримуємо необхідні нам вітаміни та поживні речовини, завдяки яким зміцнюється нервова система. Радимо дієвий обід проти стресу — суп «Ситний».
ПереглянутиПанацея від стресу: салат із бататом і гранатом
Салат із солодкою картоплею, фетою та зернятками граната під неймовірно смачною гранатовою заправкою — це панацея від стресу, адже батат із гранатом в парі — це джерело вітамінів групи В, яких зараз, як ніколи, потребує наша нервова система.
ПереглянутиЗасіб від стресу і втоми: пряний чай з хурмою, лаймом і корицею
Солодка хурма багата на корисні властивості, важливі для здоров’я і гарного самопочуття. Цей пряний чай з хурмою, лаймом і корицею дозволить вам скористатися ними сповна.
ПереглянутиСніданок проти стресу: ситна яєчня з грибами
Зараз як ніколи нам потрібен поживний сніданок, щоб організм мав сили заспокоїти нервову систему та налаштувати нормальну життєдіяльність.
ПереглянутиЧай-антистрес: 8 простих рецептів, які допоможуть заспокоїтися
Якщо під рукою немає заспокійливих, допоможуть ці чаї з ефектом антистресу. Вони заспокоюють, додають енергії та зігрівають. І, що приємно, заварити чай-антистрес можна швидко й легко.
ПереглянутиДесерт-антистрес: 3 казкові рецепти
Не знаємо, як вам, а SHUBA терміново потрібна швидка та дієва пігулка-антистрес. Розмірковувала SHUBA, розмірковувала і зрозуміла, що нічого кращого за десерти не можна придумати!
Ну що ж, запрошуємо в казковий світ десертів, які зцілюють душу!
ПереглянутиВажливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.