Чому ми готуємо сендвіч «Цезар»
Окрім курки та булочок бріош, підсмажених із часником, сендвіч «Цезар» містить розтоплену моцарелу, хрусткий салат ромен із заправкою та пармезан. Страву можна приготувати на сніданок, обід або вечерю — увесь процес займає близько 30 хвилин. Кількість інгредієнтів у рецепті розрахована на два сендвічі , тож за потреби її можна зменшити вдвічі.
Особливості рецепта:
замість булочок можна взяти цільнозерновий хліб або чіабату;
салат додається після термічної обробки;
моцарелу можна замінити іншим сиром, як-от сулугуні, гауда, едам.
Відео, як приготувати сендвіч «Цезар»
Рецепт сендвіча «Цезар»
Інгредієнти 15
Кількість порцій:
2
Основні
Заправка для салату «Цезар»
60 г
1/6. Підготуй курятину
Курячу грудку промокни паперовим рушником. Посоли, поперчи, додай часниковий порошок, паприку та каєнський перець.
2/6. Обсмаж грудку
Розігрій сковороду з оливковою олією. Смаж курку на середньому вогні 5-6 хвилин з кожного боку до повної готовності. Зніми з вогню й наріж скибками.
3/6. Підготуй булочки
Розігрій духовку до 190 °C. Масло розтопи, часник почисть і дрібно натри, змішай із петрушкою. Змасти зрізи булочок.
4/6. Розплав сир
Виклади нижні половинки булочок на деко, посип моцарелою. Запікай 5-6 хвилин, поки сир не розплавиться.
5/6. Підготуй салат
Салат ромен поріж, змішай з половиною соусу «Цезар».
6/6. Збери сендвіч
На нижню частину булочки виклади курку, салат, посип пармезаном. Верхню половину змасти рештою соусу, накрий сендвіч і злегка притисни.
Якщо тобі сподобався цей сендвіч «Цезар», радимо ще й такі рецепти сендвічів з куркою:
Інші рецепти сендвічів
Улюблений сендвіч Роса Ґеллера до Дня подяки — рецепт з індичкою та журавлинним соусом
Кожен, хто дивився серіал «Друзі», знає, що цей сендвіч — єдине хороше в житті. Тож пропоную трохи побути Монікою та приготувати улюблений сендвіч Роса Ґеллера до Дня подяки. Це височенний бутерброд із запеченою індичкою, журавлинним соусом та соковитою скибкою хліба посередині. Скуштуй і зрозумієш, чому Рос так переживав за нього.
Переглянути рецепт
Тост з омлетом — швидкий сендвіч із сиром, шинкою та томатом
Тост з омлетом — це сніданковий сендвіч, у якому хліб запікається прямо в омлеті, а всередині плавиться сир і прогрівається шинка. У цьому рецепті тосту з омлетом спочатку підсушуємо хліб на вершковому маслі, потім заливаємо яйцем і складаємо «конвертом» до хрусткої скоринки. Спробуй — вийде поживно, соковито і дуже швидко.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Сендвіч з авокадо та нутом — простий і поживний перекус
Трендовий авокадо-тост уже не викликає захвату? Пропонуємо приготувати сендвіч з авокадо та нутом. Він має схожий смак, але є більш поживним завдяки бобовим.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Солодкий сендвіч з яйцем — альтернативний сніданок
Є сендвічі, які просто втамовують голод, а є ті, що дають нові відчуття. Цей солодкий сендвіч з яйцем, інжирним джемом, сиром чедер і корицею саме такий — незвичний, але збалансований.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Італійський сендвіч з домашньою чіабатою — хрусткий хліб та класичні поєднання
Італійський сендвіч з домашньою чіабатою — це гармонія хрусткої скоринки та ніжного м’якуша. Такий рецепт домашньої чіабати дозволяє зробити основу самостійно, а наповнення поєднує песто, шинку та томати. Це універсальний італійський бутерброд для швидкого перекусу або легкої вечері.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Сендвіч з тунцем та фетою — швидкий рецепт поживного сніданку
Сендвіч з тунцем та фетою — це простий варіант бутерброду з рибою, який легко приготувати вдома. У цьому рецепті сендвіч з тунцем та томатом поєднується з овочами та ніжним сиром. Страва підходить і для швидкого сніданку, і для ситного ланчу.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Сендвіч з кабачком та сиром — врятуй кабачок від смерті
Сендвіч з кабачком та сиром — це варіант гарячого бутерброда, яку можна приготувати всього за кілька хвилин. Завдяки поєднанню овочів, сиру та шинки виходить ситний перекус. Такий рецепт сендвіча на обід зручно готувати вдома на пательні без зайвих зусиль.
Переглянути рецепт
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
