Сендвіч «Цезар» — ситний бутерброд з куркою за 30 хвилин
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 50 г
- білки
- 54 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Хочеш швидко перекусити? Приготуй сендвіч «Цезар» — корисний бутерброд, насичений білком та іншими поживними речовинами. Він легко втамує голод і потішить твого внутрішнього гурмана.
Чому ми готуємо сендвіч «Цезар»
Окрім курки та булочок бріош, підсмажених із часником, сендвіч «Цезар» містить розтоплену моцарелу, хрусткий салат ромен із заправкою та пармезан. Страву можна приготувати на сніданок, обід або вечерю — увесь процес займає близько 30 хвилин. Кількість інгредієнтів у рецепті розрахована на два сендвічі, тож за потреби її можна зменшити вдвічі.
Особливості рецепта:
- замість булочок можна взяти цільнозерновий хліб або чіабату;
- салат додається після термічної обробки;
- моцарелу можна замінити іншим сиром, як-от сулугуні, гауда, едам.
Якщо любиш готувати різні бутерброди, спробуй сирні сендвічі з листкового тіста.
Відео, як приготувати сендвіч «Цезар»
Рецепт сендвіча «Цезар»
Інгредієнти 15
Курячу грудку промокни паперовим рушником. Посоли, поперчи, додай часниковий порошок, паприку та каєнський перець.
Розігрій сковороду з оливковою олією. Смаж курку на середньому вогні 5-6 хвилин з кожного боку до повної готовності. Зніми з вогню й наріж скибками.
Розігрій духовку до 190 °C. Масло розтопи, часник почисть і дрібно натри, змішай із петрушкою. Змасти зрізи булочок.
Виклади нижні половинки булочок на деко, посип моцарелою. Запікай 5-6 хвилин, поки сир не розплавиться.
Салат ромен поріж, змішай з половиною соусу «Цезар».
На нижню частину булочки виклади курку, салат, посип пармезаном. Верхню половину змасти рештою соусу, накрий сендвіч і злегка притисни.
Якщо тобі сподобався цей сендвіч «Цезар», радимо ще й такі рецепти сендвічів з куркою:
Інші рецепти сендвічів
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.