Сирна запіканка з білим шоколадом — рецепт для тих, хто любить ліниві чизейки
- Автор
- Ірина Маслова
- 3
- порції
- 35 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 27 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манкою і розпушувачем. Сирну запіканку з білим шоколадом можна приготувати не лише в духовці, а й в мультиварці.
Про рецепт сирної запіканки з білим шоколадом
За текстурою і смаком запіканка дуже схожа на чизкейки. Якщо хочеш солодший десерт, візьми трохи більше білого шоколаду.
Нам потрібен нежирний сир і сметана 15%. Таким чином отримаємо низькокалорійний десерт, майже як швидка сирна запіканка без борошна та цукру.
Час випікання залежить від розміру форми та духовки. Зазвичай приготування триває від 30 до 35 хвилин.
Рецепт сирної запіканки з білим шоколадом
Інгредієнти 10
Білий шоколад подрібни ножем.
У мисці поєднай кисломолочний сир і сметану, додай дрібку солі, манку, звичайний і ванільний цукор. Перебий блендером або перемішай виделкою до однорідності.
Вбий яйце, додай шоколад і розпушувач, знову перемішай до однорідності.
Духовку розігрій до 180°С, режим верх-низ. Форму для випікання змасти маслом і застели пергаментом.
Вилий тісто, розрівняй ложкою і випікай 30-35 хв.
Увага: час випікання залежить від духовки та розміру форми. Верх готової запіканки має трохи підрум`янитися.
Якщо готуватимеш сирну запіканку в мультиварці, то постав режим «Випікання» на 30 хвилин. А ще нам подобається сирна запіканка на молоці з манкою та ягодами (розмороженими). Для неї не потрібно багато цукру. Смачної кави або чаю!
Нові запіканки з кисломолочним сиром
У цьому рецепті чаклують