Рецепт швидкої вечері — фахітас із куркою в духовці
- Автор
- Ірина Павліна
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 8
- порцій
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 7 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Якщо потрібен швидкий рецепт з куркою для буднів і вихідних, влаштуйте собі вечір у мексиканському стилі — приготуйте фахітас із куркою в духовці! Ця легка запіканка буде на вашому столі за 40 хвилин.
У рецепті використовується готова суміш спецій для фахітасу — її можна знайти в більшості супермаркетів. Але якщо у вас вона не продається, зробіть її без допомоги інших.
Для цього змішайте 1 ст. л. орегано, 1 ст. л. зіри, 1,5 ч. л. порошку цибулі, 1,5 ч. л. порошку часнику, 1 ч. л. меленого каєнського перцю, 1,5 ч. л. меленого чорного перцю, 1 ст. л. копченої паприки, 2 ст. л. пластівців чилі і 1 ст. л. солі.
Якщо потрібно прискорити процес, пропонуємо готувати курячий фахітас на сковороді.
Як приготувати фахітас із куркою в духовці
Інгредієнти 13
Наріжте цибулю тонкими кільцями, а перець товстими шматочками (візьміть жовтий і червоний перець, щоб страва мала апетитніший вигляд).
Розігрійте духовку до 220°С. Застеліть деко пергаментом.
Покладіть курку, половину олії та 1 ½ ст. л. суміші спецій у миску. Перемішайте, щоб філе покрилося спеціями.
Викладіть цибулю і перець на підготовлене деко. Полийте олією, що залишилася, і посипте сумішшю спецій, що залишилася, 1 1/5 ст. л.
Добре перемішайте. Зверху викладіть шматочки курячого філе.
Випікайте 20-25 хвилин або доки курка не буде готова.
- Тим часом розімніть авокадо і сік лайма в мисці. Приправте сіллю і перцем. Посипте курку й овочі подрібненою кінзою і перцем чилі. Подавайте з тортильями, соусом гуакамоле з авокадо, сметаною і часточками лайма.
А це наш улюблений і простий рецепт — курячого фахітасу з перцем і цибулею, смачного!
Швидкі страви з куркою
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
