Клафуті з вишнею в мультиварці — відкриваємо сезон простим рецептом
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 9 г
- жири
- 62 г
- вуглеводи
Один з наших улюблених ягідних пирогів, дуже ніжний і з насиченим смаком вишні. Ми готували зі свіжих ягід, але можна взяти добре розморожені. Запікається в мультиварці трохи більше однієї години.
Що варто знати про рецепт клафуті з вишнею в мультиварці
Клафуті — найягідніші пироги. Тісто буде доволі рідким, практично як на млинці. Але добре розбивай борошно вінчиком або міксером, щоб не було грудочок.
Рецепт підходить і для клафуті з полуницею, і клафуті з черешнею, і недесертної випічки — клафуті з зеленим горошком і беконом.
Чашу мультиварки важливо змастити маслом, посипати панірувальними сухарями.
Рецепт клафуті з вишнею в мультиварці
Інгредієнти 9
Молоко для тіста дістань з холодильника.
Вишню помий, обсуши на рушнику.
Прибери кісточки і поклади вишні в миску. Засип цукром (2-3 ст. л.) і обережно перемішай.
Залиши, поки готуєш тісто.
У миску вбий яйця, додай цукор, дрібку солі і збий вінчиком до пишності.
Влий молоко і знову збий. Частинами додавай борошно, замішуючи рідке тісто без грудочок.
Чашу мультиварки змасти маслом, посип сухарями (дно і боки).
Виклади вишню, обережно залий тістом.
Готуй на режимі «Випічка» 45 хв. Після завершення продовжуй готувати на режимі «Випічка» ще 30-35 хв.
Готовий клафуті лопаткою переклади на тарілку. Подавай теплим.
У мультиварці або в духовці готують популярний ягідний клафуті від Джулії Чайлд. Смачного!
25 рецептів з вишнею
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Мультиварка
